夏天都犯懒病不想进厨房也没有胃口,这道菜几分钟就搞定,吃辣的福音
准备材料:凉粉,白糖,生抽,醋,小米辣,姜蒜葱,胡椒粉花椒随意
1,先在碗底倒适量生抽,少量醋加少量白糖搅一搅
2,切好凉粉码盘<大小随意也可以切片>撒上切好的姜蒜和葱花
3,锅烧热倒入适量食用油,入切好的小米辣花椒爆两下,趁热油倒在葱花上激发葱花香味
4,完成开吃
不用放盐,因为生抽的盐味合适了,此方法也可以做金针菇哦,不过金针菇要事先热水烫熟才码盘
是不是非常简单,很能下饭口水滴到键盘上了,楼主你赔为什么我想到不好的东西了楼主,要不我们商量下把辣椒给去掉吧兄弟。不来点芥末么。凉粉这种东西加点芥末才够劲啊 大晚上的,刚吃完肉包又特么饿了
楼主,要不我们商量下把辣椒给去掉吧多放点花生就好了 =w= 个人比较喜欢吃 但是喜欢熟油海椒和生辣椒一起放 那才爽!四川人。。。通通拉出去做水煮鱼
不能把辣椒去掉么 换点麻油也行啊这个不用醋用四川的泡菜泡椒调味更爽这个难道不是当饭的么,怎么当菜吃了不错的样子