笋子虫
前几天,和两个朋友去老家的后山走了一趟。从青龙公义谢家邓庙进去,再向北从李密的故乡保胜场永商出来。走了一生未去过的地方,见了不少难忘的亊,其中,笋子虫的危害之重令人难忘。
笋子虫叫竹象(Cyrtotracjelus longimanus),是危害竹类主要害虫之一。成虫全身黄黑相间,形成美丽的花纹。每翅具有纵纹九条。它们有一身的硬壳和六对带尖钩状的足,还有一个像钢钻头的嘴,能十分轻松的在竹笋上钻个洞,然后吸食竹里的汁。小闵告诉我:“被笋子虫吸吮过的竹笋,过不了多久,就会从钻洞那里断掉或烂掉。”由于她冇家的时间不多,也没有冶虫,我在她家的后园就看见许多受笋子虫危害之后,折断幼竹和干枯的竹笋。
当年,在我和小伙伴的眼里,笋子虫可是好看又好玩的花壳子虫,而且肉味道鲜美,所以成了人们捕捉的对象。一有空我们就会跑到竹林里去寻找那些小生命。我们在竹林里跑来跑去,聚精会神地在一根根毛绒绒的笋尖上搜寻着笋子虫。笋子虫会飞,但爬行的时候动作很慢,所以很容易被人抓住。当你看见笋子虫时,便悄悄地靠近它,用手掌对准笋子虫,迅速地抓住。半天下来总会抓到几支,可有的时候,笋子虫抓的不多,还会被它的爪爪划伤,弄得金痛。
捉住笋子虫后,首先要做的是把它那有刺的脚去掉,这样你就可以放心地把它揣在兜里了。
小孩子们最常见的玩法是把捉着的笋子虫的小腿去了,两支两支的用竹签穿在一块儿,拿在手上或插在一个地方,摇一摇,笋子虫就会不停的展翅做圆周飞行。它们飞时会有声音,也会产生一股小小的轻微的凉风。还有就是烧笋子虫吃。我们通常都是先把笋子虫的屁股打开,去掉虫子肚里的东西,再把霍香(一种草本植物,很香)加上盐,塞进笋子虫的腹腔,然后把笋子虫放入火中烧烤,一待散发出浓浓的香味,取出拍掉灰,便可以享用了,那味道香脆脆的真是可口。笋子虫以各类竹笋为食所以它是天然绿色可吃的昆虫。大人则用锅做。先把水烧开,然后把笋子虫放进开水中,让它活活烫死,在这一个挣扎的过程中,它体内的脏东西会流出来,待笋子虫死后从开水里捞出,用油炸、油煸或干煸都可以。油锅时,待炸出浓浓的香味后出锅,加上各种调料,香喷喷的油炸笋子虫就可以食用了,确是下酒的佳品。笋子虫营养丰富。大人还说吃了笋子虫晚上不尿床,谁知效果如何。
小时候,很多人总会尿床,但吃笋子虫来治尿床的怕是不多。吃过烤蜻蜓么……就是蜻蜓中间那一截,去掉头和长长的尾部,中间一节全是肉。蛋白质的味道有什么好吃的呢,熟虫子还能有什么妙味,当美味的真是奇葩 Post by robinsonnnn42 (2012-08-27 21:00)
因为哪玩意只吸嫩竹笋的汁液的,所以肉相当美味。笋子虫啊~~小时候去乡下很喜欢吃~~把腹部还是头去掉~~然后塞些鱼香菜进去~烤一下~~嘎嘣脆啊~
我家竹林偶尔还能捉到一两只,但从没人吃小时候夏天最大的乐趣就是抓他了,那是后抓住了玩腻了是直接用火剪夹住伸到灶里烤熟的。出来揪掉屁股、翅膀和头就塞嘴里,真的好吃。楼主你可恶心死我了,快别说了一身鸡皮疙瘩只要好吃 我什么都敢吃,. 这是我们这边 我没见过
对于从来没见过的东西 心生畏惧 是正常的. 要是试了 真的好吃. 我应该会吃吃昆虫的异类都要烧死.......恶心死了和我大徐州吃知了一个性质啊听我爸说过~确实很好吃我们这边油炸蚕蛹,烧烤蚂蚱。我是吃不来的。