【微民网什么都懂】 各位厨师厨娘们,有没有什么可以推荐的菜么?
整理时间:2014-03-30 06:35 热度:°C
【楼主】2014-03-26 19:15
» 各位厨师厨娘们,有没有什么可以推荐的菜么?
最近天天在家自己做饭吃,天天就吃那几样菜,什么土豆炒肉啦,杏鲍菇炒肉啦,要不就是鸡蛋干,天天吃都腻了,各位有什么好吃的推荐下么?
网友评论2014-03-26 20:07
如果家里来客人,一般我会买菜弄地三鲜 粉蒸肉 时蔬沙拉 大碗双豆 糍粑鱼块 番茄炒蛋 泥蒿炒腊肉 蒜苗回锅肉 红烧肉 之类...
自己弄简单好收拾就好.平时各种时蔬吃的多,因为在减肥师时蔬一般都清炒,偶尔嘴馋了会自己做蛋包饭..
楼主可以多尝试下各种风格的炖菜,网上菜谱很多的,其实很多时候做菜就是即兴发挥...
别人分享的蛋包饭食谱:
./mon_201403/26/-7_5332c52d99391.jpg
./mon_201403/26/-7_5332c5403a547.jpg
./mon_201403/26/-7_5332c57b7288f.jpg
./mon_201403/26/-7_5332c552d634c.jpg
./mon_201403/26/-7_5332c5a933f46.jpg
./mon_201403/26/-7_5332c5d147d72.jpg
-.- 最后漏图了,
大致上就是胡萝卜 鸡肉 洋葱和其他材料都切碎,锅烧热之后下黄油(其实植物油是一样的)
把几种材料炒到半熟后加入饭和调味料炒好盛出来.
锅烧热后入少许油,蛋液里加大约两匙牛奶(这是亲测后的)搅拌均匀之后平铺进锅里,蛋皮半凝固状态时就可以把火关小了,
蛋皮在平底锅里多晃动几下,让它和锅表面分离,把炒好的饭放置到蛋皮上,,和叠被子差不多左右翻折蛋皮包住饭,拿一个盘子,直接把蛋包扣出来就行了.
配上番茄酱,这酸爽不敢相信....嗯,最后一步不敢直接扣锅子就用铲子把噗
网友评论2014-03-26 20:54
台湾温国智师付,美食好简单节目,看过没有。我是看后一举解决日常饭菜问题。
网友评论2014-03-26 20:55
炖羊
我现在想吃
你看下签名的菜谱,里面可行性都很高
网友评论2014-03-30 11:21
DDT你终于要afk了吗?木哈哈哈哈
Copyright 2012年2月8日 苏ICP备12030052号-3