【楼主】2013-01-08 23:46
» 比如地三鲜盖浇饭 宫保鸡丁 鱼香肉丝 尖椒干豆腐 梅菜扣肉 还有锅包肉这都是哪些菜系的菜啊？
网友评论2013-01-08 23:47
川菜吧..
网友评论2013-01-08 23:47
川菜
网友评论2013-01-08 23:47
家常菜。。。
网友评论2013-01-08 23:47
为什么楼主只把地三鲜和白米饭组成了盖浇饭…后面的都是单独的菜
网友评论2013-01-08 23:48
大部分都是川菜。川菜即民间菜。和鲁菜等官方菜宫廷菜分庭抗礼
网友评论2013-01-08 23:48
Post by DummyFan (2013-01-08 23:47)
网友评论2013-01-09 00:16
我大山东的 也还行吧 油乎乎 黏糊糊 黑乎乎。。
网友评论2013-01-09 00:16
川菜
网友评论2013-01-09 00:17
脍炙人口的菜？
网友评论2013-01-09 00:18
一些比较脍炙人口的菜都是哪个菜系的啊？锅包肉不是哈尔滨一家老店始创的吗
网友评论2013-01-09 00:21
回锅肉，鱼香肉丝，宫保鸡丁，麻婆豆腐
网友评论2013-01-09 00:22
川菜赶脚不如湘菜/黔菜带感..
网友评论2013-01-09 00:28
地三鲜盖浇饭这个属于东北菜，但是东北菜属于鲁菜发展而来的，这菜属于鲁菜范畴宫保鸡丁 鱼香肉丝 都属于川菜，但是来源都是外省来四川任职的大员家里传出来的，来源不可考，尖椒干豆腐 家常菜，说不清楚梅菜扣肉 可以说是川菜，也是浙江杭帮菜锅包肉 不折不扣的东北菜看来楼主东北银
网友评论2013-01-09 00:29
菜系看到最多的是川菜和粤菜把貌似糖醋排骨也是川菜，毁三观啊。。。。
网友评论2013-01-09 00:30
我为啥觉得是鲁菜。
网友评论2013-01-09 00:34
一些比较脍炙人口的菜都是哪个菜系的啊？口味都很重简简单单白切鸡就很好吃
