» 世界杯给各位推荐两个自制零食，炒紫菜和盐焗花生
    世界杯马上开始了，我看各位都计划在看球的同时吃点喝点
    
    不过这届的比赛时间都反人类，凌晨看球本来就对身体不好，再暴饮暴食的话那等于是雪上加霜
    
    这里就推荐一个自制风味紫菜的做法，懒人也能做，很简单
    
    我本身很喜欢吃波利海苔，但是那玩意儿一包就一点点，吃着不够麻烦的，价格也离谱，就自己研究着做
    
    做法是这样的：
    
    材料，免洗紫菜，油(橄榄油最好)，芝麻，盐，糖，干辣椒(可选)
    
    做法很简单，锅里加一点点油，中火烧热，将紫菜拆成合适的大小薄厚，放入锅中加热，并加入芝麻，适量盐，少量糖，喜欢吃辣的可以放辣椒
    
    等紫菜变色就能出锅了，趁热吃滋味非常好，基本没有脂肪，低热量又健康
    
    要点是紫菜一定要买质量好的，另外油量要合适，还有就是调料都要少加，我第一次做按照一般做菜的感觉放的盐，结果最后给我齁的...
    
    另外一道盐焗花生是这样做
    
    买颗粒饱满的花生，锅里烧开水加重盐，花生放进去煮，大概5-8分钟，煮透就行
    
    接下来用微波炉(烤箱最好可惜我没有)，将花生放入容器内，再加适量盐拌匀，放入微波炉大火加热，因为微波炉的加热原理，加热的过程中要时不时拿出来翻匀它
    
    加热时间很关键，要发挥鼻子和耳朵的作用，一开始花生会劈啪作响，响声渐歇之后就要注意了，闻到花生发出一股浓郁的咸香，就快好了
    
    这时隔一分钟就要取出来看看火候，因为盐焗花生一定要做到水分全部蒸发但又不焦的程度才是最好，水分剩下太多花生就不会脆，焦了更不必说，直接就倒垃圾箱了，而每个人的微波炉功率不同，所以要自己体会了
    
    最后完事出锅，放凉就能吃了，所以可以提前做好，看球的时候拿出来下酒，口感三个字，香，酥，脆
    
    这道小吃做得好的话味道比炒紫菜强10倍，但是制作时间较长，火候和加盐的量也不好掌握，供有耐心的人尝试
    

网友评论2014-06-12 15:24

    我只推荐油炸花生。注意防潮
    

网友评论2014-06-12 15:26

    Reply Post by 水鱼啊 (2014-06-12 15:24):
    
    我只推荐油炸花生。注意防潮
    
    油炸花生简单好做，但是油多了吃着有点腻哦
    

网友评论2014-06-12 15:28

    油炸腰果好吃的多就是太贵了 还是花生吧 敞开吃
    

网友评论2014-06-12 15:32

    我直接去外面买两罐越南腰果
    

网友评论2014-06-12 15:33

    Reply to Reply Post by delich (2014-06-12 15:26)
    
    其实油不多的。。。只是要好吃就得撒盐。你怕咸了才是
    

网友评论2014-06-12 15:33

    花生会发胖。。不敢吃。。。那个海苔从锅里拿出来会不会很油
    

网友评论2014-06-12 15:33

    晚上就回去炒紫菜去
    

网友评论2014-06-12 15:34

    我推荐黄飞红花生 超市一般都有 微辣口味好顶赞~
    

网友评论2014-06-12 15:34

    干喝啤酒！
    

网友评论2014-06-12 15:35

    准备煮一锅毛豆当零食。
    

网友评论2014-06-12 15:39

    花生热量很高啊 虽然我不熬夜看球 但是我觉得熬夜吃东西 还不如吃点什么山楂 水果 西红柿
    

网友评论2014-06-12 15:39

    Reply Post by 再见永明君 (2014-06-12 15:33):
    
    花生会发胖。。不敢吃。。。那个海苔从锅里拿出来会不会很油
    
    油量很关键，多了肯定会油，少了又容易糊，可以尝试做一次就知道量了
    

网友评论2014-06-12 15:43

    Reply to Reply Post by delich (2014-06-12 15:39)
    还有，一直不知道海苔就是紫菜。。。。。
    

网友评论2014-06-12 15:45

    糟毛豆 简直停不下来
    

网友评论2014-06-12 15:46

    紫菜不先用水泡开的？？
    

网友评论2014-06-12 15:46

    绿豆汤，银耳汤，哎老婆做了各种这些汤
    

网友评论2014-06-12 15:47

    花生那个可以用电饼铛，不用担心糊
    

网友评论2014-06-12 15:47

    Reply Post by Morpheus (2014-06-12 15:46):
    
    紫菜不先用水泡开的？？
    
    不用，所以说一定要买质量好的免洗的
    

网友评论2014-06-12 15:47

    可以试试拔丝紫菜，温度是关键要不超级容易糊