» 芥末真的杀菌杀虫?
    如题,以前看电视好像看过某专家说芥末木有杀菌杀虫功能,只是纯调味.但是楼主身边的朋友都认为芥末有杀菌杀虫的功能.所以每次吃寿司的时候楼主都不敢吃鱼生....
    
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    微民众都怎么了.楼主只是好奇来发问,结果满地的节操啊.....你们垢勒!
    
    
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    14楼貌似很专业,各种打脸,楼下说芥末没杀菌功能的怎么看?
    
    以下内容是14楼原文:
    正儿八经的wasabi其实是山葵酱 里面有异硫氰酸丙烯酯，这东西可以杀菌，特别对副溶血弧菌有杀灭作用 食物级的杀菌剂杀虫剂里面经常能看到这种成分 不过量需要一定量才有作用，普通吃生鱼片沾的那点只能起辅助作用，就是让你吃完不闹肚子，仅此而已 市面上常见的wasabi都是假冒的，特别是超市里面卖的那种管状的wasabi都是用辣根做的 辣根里面也含有异硫氰酸丙烯酯，不过量小了很多很多。 所以吃生鱼片还是靠食材安全，除非你有钱能吃得下大量的山葵酱。
    

网友评论2014-03-27 15:56

    芥末怎么可能杀的了
    吃生的靠食物本身足够安全 中出靠对象足够安全
    

网友评论2014-03-27 15:57

    盐水的效果好
    

网友评论2014-03-27 15:57

    胃酸都杀不死你想靠芥末？
    

网友评论2014-03-27 15:59

    Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56):
    芥末怎么可能杀的了
    吃生的靠食物本身足够安全 中出靠对象足够安全
    这里好多节操啊！！！
    

网友评论2014-03-27 15:59

    Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56):
    芥末怎么可能杀的了
    吃生的靠食物本身足够安全 中出靠对象足够安全
    咦？最后一句什么意思？
    

网友评论2014-03-27 15:59

    怕啥 生死有命
    

网友评论2014-03-27 16:00

    Reply to Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56)
    
    松鼠你的节操掉了。。给你- -
    

网友评论2014-03-27 16:00

    Reply to Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56)
    
    
    吃生鲍鱼呢
    

网友评论2014-03-27 16:01

    是的，据说有人爱爱前用芥末消下毒，能有效防止性病传播的同时又能增强快感，楼主试试呗？
    

网友评论2014-03-27 16:01

    Reply to Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56)
    
    中出也是可以靠birth control。
    生吃嘛。还是可以靠杀虫剂的嘛~
    

网友评论2014-03-27 16:03

    Reply to Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56)
    
    芥末就跟辣椒差不多，当然是调味料。
    
    松鼠你节操呢？
    

网友评论2014-03-27 16:03

    吃多了杀人都可能
    

网友评论2014-03-27 16:04

    Reply to Reply Post by nkzzt (2014-03-27 15:56)
    
    1.2.3.4.5......N这么多的节操请问是你掉的吗?
    

网友评论2014-03-27 16:07

    正儿八经的wasabi其实是山葵酱
    
    里面有异硫氰酸丙烯酯，这东西可以杀菌，特别对副溶血弧菌有杀灭作用
    
    食物级的杀菌剂杀虫剂里面经常能看到这种成分
    
    不过量需要一定量才有作用，普通吃生鱼片沾的那点只能起辅助作用，就是让你吃完不闹肚子，仅此而已
    
    市面上常见的wasabi都是假冒的，特别是超市里面卖的那种管状的wasabi都是用辣根做的
    
    辣根里面也含有异硫氰酸丙烯酯，不过量小了很多很多。
    
    所以吃生鱼片还是靠食材安全，除非你有钱能吃得下大量的山葵酱。
    

网友评论2014-03-27 16:16

    Reply Post by 闲看花零落 (2014-03-27 16:07):
    
    正儿八经的wasabi其实是山葵酱
    
    里面有异硫氰酸丙烯酯，这东西可以杀菌，特别对副溶血弧菌有杀灭作用
    
    食物级的杀菌剂杀虫剂里面经常能看到这种成分
    
    不过量需要一定量才有作用，普通吃生鱼片沾的那点只能起辅助作用，就是让你吃完不闹肚子，仅此而已
    
    市面上常见的wasabi都是假冒的，特别是超市里面卖的那种管状的wasabi都是用辣根做的
    
    辣根里面也含有异硫氰酸丙烯酯，不过量小了很多很多。
    
    所以吃生鱼片还是靠食材安全，除非你有钱能吃得下大量的山葵酱。
    
    多谢科普
    

网友评论2014-03-27 16:35

    Reply to Reply Post by 绯羽流云 (2014-03-27 16:16)
    
    一般吃山葵酱都要现磨
    
    因为山葵酱很容易被氧化变黑
    
    变黑就没啥用了
    
    所以你去日本料理店里面看到那种绿色膏状物基本上都是辣根酱
    
    辣根酱是淡黄色的，里面加了绿色素
    

网友评论2014-03-27 16:41

    对啊，要本身安全，那就安全，不能靠绿色杜蕾斯。