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昨天钓了4条大鲤鱼,想问问怎么做好吃呢

整理时间:2014-03-03 13:42 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】2014-03-01 21:46

» 昨天钓了4条大鲤鱼,想问问怎么做好吃呢
    昨天下午去钓鱼,运气不错,钓了4条1斤多的鲤鱼,2条小鲫鱼。
    以前很少很少吃鲤鱼,我在网上看了下 很多做法,有糖醋啊,红烧啊,番茄炖啊等等,那么 哪种才是主流呢?
    
网友评论2014-03-01 21:47


    红烧啊。还用问么
    
网友评论2014-03-01 21:47


    鲤鱼吃不来
    
    只吃过糖醋的
    
网友评论2014-03-01 21:48


    鲤鱼 据说身体两边各有一条筋, 不抽掉的话
    
    会很腥臭的
    
    红烧好吃
    
    鲫鱼炖汤
    


评论
网友评论2014-03-01 21:49


    鲤鱼是我吃过刺儿最多的鱼吧。。鲫鱼我一般都煲汤不吃鱼
    鲤鱼反人类啊
    
网友评论2014-03-01 21:51


    肚子里放捆葱,清蒸,攒酱油吃
    
网友评论2014-03-01 21:56


    说实话,鲤鱼怎么做都不怎么好吃…清蒸略腥且不鲜,红烧肉质太粗。我最喜欢吃的还是鲫鱼,鲜嫩可口,除了刺多毫无黑点。
    
网友评论2014-03-01 21:56


    松鼠鱼,
    
网友评论2014-03-01 21:57


    加点豆腐煮一锅算了,汤黄黄的那种
    
网友评论2014-03-01 21:57


    鲤鱼土腥味重,基本就是靠红烧了,我家里基本上不吃鲤鱼,外面饭店也基本不点鲤鱼……
    
网友评论2014-03-01 21:59


    鲤鱼只有做腌鱼或红烧
    
网友评论2014-03-01 21:59


    决定了!我拿两条红烧,两条用烤箱烤了吃。
    
网友评论2014-03-01 21:59


    一斤多的”大“鲤鱼
    

评论
网友评论2014-03-01 21:59


    鲤鱼刺太多了,比草鱼都多,感觉怎么都很费劲
    
网友评论2014-03-01 21:59


    好像南方一般都不怎么吃鲤鱼,北方那边比较喜欢吃?
    说错勿怪~
    
网友评论2014-03-01 22:03


    6楼朋友说的不错
    
    鲤鱼,我们家多是煮汤喝。微微煎一煎,熬出来的汤汁呈乳白色,临起锅加点鲜笋,味道还行。还有一种我父亲参军时学来的北方做法,就是松鼠鱼,比较喜欢酸甜的酱汁而已
    
    产后缺奶的,喝着不错----民间说法吧
    
网友评论2014-03-01 22:03


    唐代以前 鲤鱼一直都是中国主要的食用鱼吧
    能生吃哦
    
网友评论2014-03-01 22:05


    我钓到的鲤鱼都是当场放生的
    这边没人吃鲤鱼,送人都送不出去
    
网友评论2014-03-01 22:06


    Reply to Reply Post by 国服小喷友 (2014-03-01 22:03)
    
    催奶的不是鲫鱼汤么。红烧鲤鱼很赞的!
    
网友评论2014-03-01 22:07


    钓鱼挺快乐,做鱼真心发愁,不好杀,也不好弄。
    鲤鱼现在吃的虽少,但是还是觉得它在古代应该是一种很牛逼的小鱼,不然咋那么多喜庆的画面要有它
    

    
    
    

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