麦当劳的薯条是怎么做的?_百度知道? 麦当劳的薯条是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物，比淀粉粗的多，确切的说是土豆颗粒)。 2。在加工运输过程中是在速冻的条件下，... 我是说从小自制薯条裹什么粉都山寨不出那味道
