» 50%的汉族人喝酒是完全没有快感的，那所谓的酒桌文化不就是在强奸这部分人的意志么……
    杜康基因是复旦大学现代人类学教育部重点实验室李辉课题组的一项研究发现，为乙醇脱氢酶-1B(ADH1B)的第7型变种。这种基因有助于加快乙醇分解速度约13倍，同时能够分解与乙醇结构类似的存在于酒精中的毒素，所以也被称为解酒基因。70%的汉人拥有这种基因。嗜酒的俄罗斯人和豪饮的蒙古人，都没有这种基因。酒精对人体基因型的选择也会继续，解酒顺利的基因将容易保存下来。2011年7月，这一研究成果发表于英国最新一期出版的人类遗传学权威杂志《人类遗传学年报》上。
    
    ADH1B第7型酶可以将乙醛催化为无致癌作用的乙酸。乙酸是人体内代谢反应的重要原料，能够被人体迅速转化为能量，最后分解为水和二氧化碳。至此，人体对酒精的解毒过程也就完成了。“杜康基因”在酒精分解的第一步存在，而第一步起作用的是乙醇脱氢酶。
    由于ADH1B第7型酶的解毒作用，使得汉族人能够减少酒精中毒的情况。而由于体内没有ADH1B第7型酶的存在，欧洲人和美洲的印第安人相比于汉族人，酒精中毒的发生率要高出许多。
    ADH1B第7型酶只是具有酒精解毒的作用，与酒量大小是两回事。不过一个拥有“杜康基因”的汉族人与一个外国人喝下同样数量的酒，汉族人受到的伤害要少许多。
    
    研究发现，人类如果缺失了与乙醇脱氢酶基因关系密切的乙醛脱氢酶基因，那么喝酒是一定没有快感的。而在东亚人群中，在中国人中，这一基因功能缺失的人占了人口总数的50%以上。
    
    虽然东亚人进化出了可以解毒的乙醇脱氢酶基因，使人体能够把乙醇迅速降解为乙醛，但是东亚人却又进化出乙醛脱氢酶基因功能缺失的类型。有高达50%的人缺少乙醛脱氢酶基因功能，而这是能够对酒精进行彻底的“无害化处理”的重要基因。尤其是在中国的潮汕地区，这一基因的功能缺失显得尤其明显，这也是潮汕地区食道癌高发的重要原因之一，因为缺少这一基因功能，使得酒精经过了第一道工序后，却没有第二道无害化处理。而缺少这一基因功能的人的最显著标志，就是一喝酒就脸红。
    

网友评论2014-07-03 17:43

    喝酒的快感是什么样的？
    

网友评论2014-07-03 17:43

    愿打愿挨
    

网友评论2014-07-03 17:43

    生活就是被强奸
    

网友评论2014-07-03 17:43

    第一次喝(X)可能没快感。
    喝(X)着喝(X)着就有了！！！！！！
    

网友评论2014-07-03 17:43

    你说没快感就没快感？
    

网友评论2014-07-03 17:43

    我个人来说喝酒没什么好感觉。。。
    除了脑袋很麻 其他的时候就是感觉胃好难受。。
    但是同学强灌也没啥办法。。
    

网友评论2014-07-03 17:44

    不用扯这些没用的…
    有资本拒绝就拒绝 没资本拒绝就闭嘴干杯
    多简单点屁事
    

网友评论2014-07-03 17:44

    Reply Post by 密斯特王 (2014-07-03 17:43):
    
    你说没快感就没快感？
    
    我还真就没快感...
    

网友评论2014-07-03 17:44

    这么说外国人更不应该喜欢喝酒 那些欧洲国家怎么喝的那么欢
    

网友评论2014-07-03 17:45

    我爱喝点葡萄酒，
    
    有快感。
    
    夏天回家一身臭汗第一口冰镇啤酒的感觉，
    
    简直赞！
    

网友评论2014-07-03 17:45

    喝酒基本就是为了社交
    没意思
    

网友评论2014-07-03 17:46

    喝中药比喝酒有快感多了
    每次碰到那种想拼酒的我都想说要不咱俩比拼喝中药和公厕里睡觉吧
    

网友评论2014-07-03 17:46

    啤酒1~2瓶~感觉热热的，刚刚好
    

网友评论2014-07-03 17:46

    你说的h7主要表现在哪里？就是喝不醉吗？我一直认为喝不醉是肾不好，或者脾太好
    

网友评论2014-07-03 17:46

    喝酒很爽啊，度数高的更爽
    

网友评论2014-07-03 17:47

    没快感的撸过
    

网友评论2014-07-03 17:47

    Reply Post by 小小小小马甲 (2014-07-03 17:44):
    
    这么说外国人更不应该喜欢喝酒 那些欧洲国家怎么喝的那么欢
    
    我看下来好像也是这个意思
    
    汉族人喝酒有快感的比例比外国人高==》汉族人喜欢喝酒的人多==》汉族人有酒桌文化非常正常
    
    我觉得好像应该这么理解
    

网友评论2014-07-03 17:48

    Reply Post by zhaodongxu (2014-07-03 17:46):
    
    啤酒1~2瓶~感觉热热的，刚刚好
    
    喝啤酒
    
    我除了觉得考验膀胱没有了
    
    
    我乐意酒桌上来点 不来点 根本说不开话啊
    
    但是快感这个词真的用错了
    

网友评论2014-07-03 17:48

    有些时候喝酒挺有快感的，不过多数时候没快感，所以不喝