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【厨娘在哪里】各位食神,你们家都用什么锅炒菜啊

整理时间:2014-04-12 04:32 热度:°C

【楼主】2014-05-19 13:14

» 各位食神,你们家都用什么锅炒菜啊
     这样能召唤吗 ?
    
    老妈吐槽家里的锅不好用 ,老家的锅也换了几口都是号称不粘锅,结果炒一碗饭可以卡半碗在锅里 ,还不如我妈结婚时候用的铁锅
    
    现在用的是安利皇后锅 ,丈母娘2k买的 ,这是我这辈子见过最难用的锅子 ,重的要死 ,还各种粘锅 ,千万不要买 ,谁买谁后悔
    
    看电视上各种煮饭节目 ,那种锅子不要太好用 ,可是不知道什么牌子的
    
    最好自己用过的,真的各种不粘锅 ,带手柄的 ,就是可以翻锅的那种 ,不要平底的 ,家里已经有个平底的(也是粘,妈蛋)
    
    双立人有人用过吗 ,也很贵 ,我怕又和安利一样,又贵又难用 ,一头撞死在锅上
    
网友评论2014-05-19 13:16


    油喂出来的生铁锅
    
网友评论2014-05-19 13:17


    炒菜就用铁锅就好,导热快还健康,不粘锅用来煎鱼还行,炒菜感觉一般啊。不过铁锅洗完得烤干,不然容易生锈……
    
网友评论2014-05-19 13:17


    苏泊尔红点 真正的不粘锅 谁用谁知道
    
网友评论2014-05-19 13:17


    
    我用的就是最普通的铸铁锅,才200来块钱。
    
    
网友评论2014-05-19 13:22


    双立人现在都是国产,没以前那么好了。
    首先得看你炒得多还是炖煮的多,
    像双立人和STAUB铸铁锅这些拿来炖下土豆牛肉还好,做中餐简直是折磨(我家基本是一半一半,所以都入了)
    
    楼上那位说苏泊尔红点就不错哇,便宜又好用,新款好像没老款好
    
网友评论2014-05-19 13:23


    钢盔,拉风吧?字数字数
    
网友评论2014-05-19 13:23


    Reply Post by 真飞鸟 (2014-05-19 13:17):
    
    苏泊尔红点 真正的不粘锅 谁用谁知道
    
    +1
    
    真正好顶赞
    
网友评论2014-05-19 13:24


    就一口破铁锅 还不是不沾的 悲催啊
    炒饭喜欢粘锅是因为水太多 没吃完的不要扔在高压锅里 散了水汽丢冰箱 拿出来用勺子背拍散了小火炒 松软又省油
    


网友评论2014-05-19 13:24


    Reply Post by sagit (2014-05-19 13:17):
    
    
    我用的就是最普通的铸铁锅,才200来块钱。
    
    
    有没有牌子 ?
    
网友评论2014-05-19 13:24


    苏泊尔的红点唉,用着还不错,就是不耐操,前两月老爹不懂用铁勺烧汤刮了几下锅底,现在有点粘锅底了
    
网友评论2014-05-19 13:24


    Reply Post by 六道|游 (2014-05-19 13:24):
    
    有没有牌子 ?
    
    
    好像没有牌子……
    
    
网友评论2014-05-19 13:25


    前几年是20一口吧,楼上怎么最普通的都要200?
    
网友评论2014-05-19 13:27


    Reply Post by sagit (2014-05-19 13:17):
    
    
    我用的就是最普通的铸铁锅,才200来块钱。
    
    
    200块钱最普通,你这么用最普通想过最普通的感受吗?
    
网友评论2014-05-19 13:28


    Reply Post by soar72 (2014-05-19 13:22):
    
    双立人现在都是国产,没以前那么好了。
    首先得看你炒得多还是炖煮的多,
    像双立人和STAUB铸铁锅这些拿来炖下土豆牛肉还好,做中餐简直是折磨(我家基本是一半一半,所以都入了)
    
    楼上那位说苏泊尔红点就不错哇,便宜又好用,新款好像没老款好
    
    炒的多 ,基本不炖 ,有炖锅
    
    红点好炒吗 ?
    
网友评论2014-05-19 13:28


    Reply Post by 菜汤终结者 (2014-05-19 13:25):
    
    前几年是20一口吧,楼上怎么最普通的都要200?
    
    
    
    这个是淘宝上买的。20块的锅我没看到。
    附近的市场我也去过了,很难看到有买铸铁锅的。
    
    翻了下历史记录,152块。
    
    


网友评论2014-05-19 13:29


    Reply Post by sagit (2014-05-19 13:17):
    
    我用的就是最普通的铸铁锅,才200来块钱。
    
    200多的铁锅……厨娘你这用的是28寸的吧
    
网友评论2014-05-19 13:30


    Reply Post by ribald (2014-05-19 13:24):
    
    苏泊尔的红点唉,用着还不错,就是不耐操,前两月老爹不懂用铁勺烧汤刮了几下锅底,现在有点粘锅底了
    
    随锅都配木铲的,你非拿金属去刮掉不粘涂层,能怪谁
    
网友评论2014-05-19 13:30


    15块钱的铁锅,做出来的蛋炒饭
    

网友评论2014-05-19 13:31


    Reply Post by 真飞鸟 (2014-05-19 13:17):
    
    苏泊尔红点 真正的不粘锅 谁用谁知道
    
    恩我也用的这种。真的很好用
    
    唯一的缺点就是之前用电磁炉所以买的平底,现在换了煤气炉觉得还是弧底的好。TAT
    

    
    
    

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