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[微民网高人多] 今晚煮了点虾,热水10分钟,结果老了,很韧。请教虾煮几分钟就好?

时间:2012-09-11 16:20 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

中午路过市场的时候,买了点虾回来。今晚煮了鲜虾方便面吃。
    
    第一次煮虾,我盛了饮水机的热水,把虾放进去,发现马上就开始变红了!
    
    然后在电池炉上煮了10分钟。
    
    再然后,额,很韧。不爽脆。
    
    请教这种情况,电池炉煮几分钟就可以捞上来?
    
    10分钟....不老就有鬼了啊亲....一般是壳红了再煮分把钟就OK了...10分钟!!!无力吐槽,再来个几分钟可以熬汤了
    虾很容易熟,而且虾还是嫩的好吃,用冷水煮,水开2分钟就可以了变红就可以捞出了
    涮锅都能吃的东西你煮10分钟,跪了壳红了基本就OK了啊,螃蟹也是2分钟,不能再多了。楼主果然宅男,盆里还要套个袋子,这是要多么痛恨洗碗啊
    冷水 开火大概3 4 分钟就可以了一过热水就行不是过了热水 红了抄两下就捞了么不是小钢盆不幸福
    想起我爸弄的虾了,各种好吃,还有那碉堡了的调料 [s:28]沸腾后2分钟左右基本变色了就差不多好了,最多再多煮个两三分
    你这样配面条吃汤面最简单就是当煮火锅那样你吃火锅没涮过么……
    楼主果然宅男,盆里还要套个袋子,这是要多么痛恨洗碗啊
    无力吐操
    这玩意2分不能再多LZ你也太懒了吧。我很懒的人吃面也不至于套个塑料袋,再说安全吗
    还有面都煮烂了,一看就不好吃
    
    中午路过市场的时候,买了点虾回来。今晚煮了鲜虾方便面吃。
    
    第一次煮虾,我盛了饮水机的热水,把虾放进去,发现马上就开始变红了!
    
    然后在电池炉上煮了10分钟。
    
    再然后,额,很韧。不爽脆。
    
    请教这种情况,电池炉煮几分钟就可以捞上来?
    
    
    
    不去皮,要差不多8分钟。
    
    去皮,只要3分钟。
    
    另外吃虾要有皮才有味道。
    
    带壳清炖才是正道。下次煮的时候记得勾芡

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