【要吃饭了】 刚学做的两个菜，有法王，自我感觉卖相还不错 (红烧肉+鸡腿肉卷)
整理时间:2014-04-14 20:52 热度:°C
【楼主】2014-05-26 17:08
» 刚学做的两个菜，有法王，自我感觉卖相还不错 (红烧肉+鸡腿肉卷)
大伙感觉如何呢？
至于味道嘛，由于老婆在旁边指导，个人感觉有6分。。
网友评论2014-05-26 17:08
口水啊
网友评论2014-05-26 17:08
你老婆有6分？
网友评论2014-05-26 17:10
Reply to Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08)
混蛋别歪楼，我说菜的味道
网友评论2014-05-26 17:10
红烧肉看着能好吃，不过卖相不太好。鸡腿不好看
网友评论2014-05-26 17:10
你家刀是5块钱买的？
不过撸主用心了。
撸主没事切几次土豆丝吧，很练刀工。
网友评论2014-05-26 17:11
红烧肉太肥啊。。。要选三层肥三层瘦的五花肉才好。。。那个鸡腿肉卷是怎么搞？鸡腿肉剔骨卷起来裹面油炸？
网友评论2014-05-26 17:12
Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08):
你老婆有6分？
老婆法王呢！
网友评论2014-05-26 17:13
Reply to Reply Post by 血色怀念 (2014-05-26 17:11)
鸡腿肉剁碎，用锡碎先包起来成条状
放锅里蒸一段时间，等形状固定后
放点生粉，再拿出来油炸~
网友评论2014-05-26 17:14
我炒的青椒肉丝……倒酱油手抖了，盐都没放
网友评论2014-05-26 17:15
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉丝……
黑暗料理啊= =你是不是老抽放多了。。
网友评论2014-05-26 17:15
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉丝……倒酱油手抖了，盐都没放
下次酱油少放点。。。
网友评论2014-05-26 17:15
Reply Post by 冥界清风 (2014-05-26 17:10):
Reply to Reply Post by 嗜血之刃 (2014-05-26 17:08)
混蛋别歪楼，我说菜的味道
6分老婆法王何在？
网友评论2014-05-26 17:17
昨天做了红烧排骨，老婆说好顶赞。
开始肉不能炒太久，否则就柴了，煮不烂。
网友评论2014-05-26 17:18
你这红烧肉，全是肉
没有一点配菜的吗?看起来就焖人
网友评论2014-05-26 17:18
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉丝……倒酱油手抖了，盐都没放
你这是用的老抽吧
网友评论2014-05-26 17:18
Reply to Reply Post by 谁舍得改变 (2014-05-26 17:18)
- -！ 没有，在炒青菜跟煮莲子猪肚汤中
网友评论2014-05-26 17:37
Reply to Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14)
青椒肉丝还用放酱油啊....肉腌一下 直接爆炒就行啦~
网友评论2014-05-26 17:39
你现在这时间段发这东西叫我们评分。。。。。
网友评论2014-05-26 17:40
Reply Post by 精忠岳飛 (2014-05-26 17:14):
我炒的青椒肉丝……倒酱油手抖了，盐都没放
你不说我还以为是老抽腌的青瓜炒肉呢。。。。
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