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【奶粉闹完之后是闹牛肉】香港独家代理商收购价远低于内地 内地拒绝供港活牛 过年后香港恐无活牛吃 港业界呼吁行政干预牛肉供应
整理时间:2013-02-06 21:39 来源:
www.vimiy.com
作者:编辑 点击:次
【楼主】
(14406523)
2013-02-04 19:12
» 香港独家代理商收购价远低于内地 内地拒绝供港活牛 过年后香港恐无活牛吃 港业界呼吁行政干预牛肉供应
内地拒绝供港,肉档步向灭亡 过年后恐无活牛吃
香港《苹果日报》2月3日报道:
活牛价'破百',农历年后香港随时陷入无活牛供应局面。本报调查发现,近一个月内,供港的内地牛场数目由35间减至18间,内地牛商纷纷断供,香港地区内地肉类总进口商——五丰行担心供港牛锐减,日前紧急出招救亡,自愿减收佣金和预付货款给内地牛商。惟业界对前景悲观,有肉档东主慨叹:'夕阳西下,根本没办法做!'
列入内地供港牛场的广东湛江遂溪县的洋青南方生态畜牧养殖场,场主郑志才直言,广东其他牛商纷纷退牌,拒绝再向香港供应活牛,'过年过节,个个都打电话求情,说你不做,就没人做。'他亦于上月22日发信到广东省外经贸厅,申明2月1日起停止再向香港出口牛。
供港每只蚀1,500元
湛江供港牛場發信到內地經濟部門,要求協助向港澳提出提高牛隻價格。
记者上月24日到郑的牛场了解,发现场内饲养的是供应高级火锅店的'秦川牛'(即手切肥牛),郑因难忍五丰行多年来无理压价,加上内需增加,内地牛价更高。当日他输出最后一批供港肥牛后,便坚决斩缆,拒供港。
惟隔天郑收到广东省外经贸厅致电,对方称在广州与广南行(五丰行广东省代理)召开紧急会议,并向他提出'救亡条件',减收每只牛6.2%佣金中的3%费用(包括广南行2%佣金和五丰行1%佣金),另以预付货款补贴牛商。郑才答应每日提供14头肥牛来港,以支撑本港农历年期间供应,但他仍希望供港牛价能由目前的每斤43.1元增加至46.6元,以减少蚀本。
郑志才01年涉足养牛业,与五丰行一直以司马斤(16両)及港币交收;过往汇率平等,尚有微利可图,惟去年十月,中央政府取消出口税率补贴,港币兑人民币同时'破八',加上去年内地牛肉价格暴涨30%,以内地每斤十両计已卖38元人民币,香港抢牛不易。因此以供港牛比内销牛计算,郑每出售一头牛到港,每只账面亏损1,500元,但为保供港认可资格,郑忍到年底,全年计账面共亏损150万元。
而另一间供港牛场、位于东莞市横沥镇的广利肉牛饲养有限公司,负责人黄泽宁表示自去年8月起已停止供港,原因亦是价格远低于内销。根据年初公布的全国合资格供港牛场名单,由2011年的64间暴跌至35间,近日更跌至18间,比07年高峯期的93间下跌八成。
大陆供港牛大减,香港牛肉档生意亦大跌,记者见不少肉档'拍乌蝇',部份肉档,惟有物尽其用。湾仔开牛肉档的郭先生说:'好似这个又瘦又好的牛肉部位,师奶不会买,但批发给茶餐厅,他们可以标榜鲜牛公仔面,用梳打粉腌到软,他们卖得出,我们才能帮补下!'
全港新鲜牛肉肉商发言人许伟坚指出,肉档除了要兼卖猪、羊肉和冰鲜鸡,还会把瘦肉批发给中式酒楼,混合肥猪肉剁成山竹牛肉。至于黏在牛骨俗称'牛碎腩'的部位,则为车仔面档供应的牛腩。'以前牛碎腩是用来喂狗的,现在连牛碎腩都有价了……唉'
内地供港活牛如黄金价格般高企,他预计农历年后,会有三分之一牛肉档歇业,'夕阳西下了,根本没得做!'
香港活牛供應劇減恐現斷市危機,有建议和奶粉一样行政干预牛肉供应。
港人埋怨內地供港活牛價格不斷上漲,內地有養牛場卻嫌賣牛給五豐行供港利潤不及內銷可觀,決定停止供牛到港,拖累近日供港活牛頭數與年多前相比少逾四成,未來甚至出現'斷牛'危機。本港活牛業界促請當局開放市場,批准從內地以外地方輸入活牛。食物及衞生局局長高永文昨表示正緊密監察情況,目前對任何措施均持開放態度。
內地供港活牛獨家代理五豐行過去十二個月六度調高活牛批發價,批發價累升逾四成,部分肉檔牛肉零售價逾一百元一斤。綜合本港業界及政府數據顯示,在九年至一一年期間,市場平均每天進口約七十至八十頭內地活牛,去年十二月減至平均每日六十一頭,到上月尾至本月初減至不足五十頭。
牛場指五豐行收購價低
內地供港牛場郭姓負責人稱,連同匯率差價,五豐行向他們收牛價錢,比他們直接售給內地市場至少低兩成,而且五豐行以定價收購,不似內地'規矩',可因應需求議價,因此即使五豐行最近調高收牛價,但不少內地供港牛場決定停止供牛到港。
高永文昨指,留意到供港活牛數目下降,雖有指因為供應壟斷問題,但他認為內地活牛供應本身十分緊張,存欄量下降超過三成。他同意目前屠宰牛隻數量減少,可能因為價格上升,但價格上升原因是壟斷,還是內地市場供應緊張,政府已邀請專家協助研究,完成後便會制訂相關政策。
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(13416502)
2013-02-04 19:13
没活牛就吃死牛呗.
网友评论
(15345753)
2013-02-04 19:13
又是没奶粉 又是没牛肉。。。接下来要没什么?
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(1508673)
2013-02-04 19:15
没事,香港人有钱,买东南亚的牛就是嘛
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(15762324)
2013-02-04 19:16
为啥感到莫名的高兴
-------发自NOKIA Nokia 800上的NGABrush(1.8.4.6) for WP(已经抢到0个沙发:Loser!)
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(2351683)
2013-02-04 19:16
有钱离开香港 去吃英国的约翰牛啊
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(1136293)
2013-02-04 19:17
Reply Post by 何时再归来 (2013-02-04 19:15):
没事,香港人有钱,买东南亚的牛就是嘛
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(1693084)
2013-02-04 19:18
闹独立嘛 别说牛肉 水都没有你喝 广东有些地方为了保证水质都不准搞工业······
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(689154)
2013-02-04 19:18
Reply Post by 红月下の随从 (2013-02-04 19:16):
为啥感到莫名的高兴
-------发自NOKIA Nokia 800上的NGABrush(1.8.4.6) for WP(已经抢到.......
----sent from my Samsung Nexus S,Android 4.2.1
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(109296)
2013-02-04 19:18
本来就按市场规律来嘛。
----sent from my HUAWEI HUAWEI C8812,Android 4.0.3
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(10511337)
2013-02-04 19:19
没什么,反正香港人有的是钱,去其他地方买呗。
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(572559)
2013-02-04 19:19
去英国进口牛吧,带着主子味的牛肉才是美味,说不定还附赠疯牛病哈
----sent from my Meizu M032,Android 4.1.1
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(14029636)
2013-02-04 19:19
香港人有钱,去进口阿根廷的和澳大利亚的好了。
我们内地的牛自己都不够吃,就别和我们抢了。
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(1788663)
2013-02-04 19:20
市场经济嘛,价高者得。
-------发自NOKIA 毒菜版Lumia920上的NGABrush(1.8.4.6) for WP(已经抢到0个沙发:Loser!)
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(6400993)
2013-02-04 19:20
去国外进口。
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(490716)
2013-02-04 19:22
港灿说不要施舍,又说“我们是付了钱的”,所以就让他们体验一下呗
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(17170)
2013-02-04 19:22
赔钱买卖谁肯干
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(20935554)
2013-02-04 19:22
我想起一句话:叫你浪。
-------发自NOKIA Nokia 800C上的NGABrush(1.8.4.6) for WP(已经抢到0个沙发:Loser!)
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(20311552)
2013-02-04 19:23
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(5509403)
2013-02-04 19:23
想吃牛肉拿你们牛奶来换啊
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