【楼主】silencexpt2012-11-23 15:36
» 其实这个很正常,本地就有不少这种养鸡场,都是四五十天一批,直接买给大用这样的大型肉企,细说下吧,养鸡的棚里都有锅炉保持恒温,24小时日光灯,,饲料也是24小时定点投放,吃的饲料嘛。。细节不了解,鸡肉基本四五十天一批,卖了之后需要非常仔细的杀毒灭菌。每年最热的月份是不养的,一年也就是4批的样子。那样的条件下鸡是很容易生病的,所以养鸡的人都比较费心费力。市面上应该都是这样的鸡肉吧,吃起来没啥嚼劲,骨头很容易就能咬碎。 补充一句,之前有段时间这鸡的出货价一直是不到5块钱,现在不太清楚 而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例,2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克,这在行业内部是人尽皆知的常识,只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。果壳的资料算是干货了吧
作者:小强的冬天2012-11-23 15:39
我看一个美国节目上说chicken farm里的鸡鸡嘴要剪掉前面的尖..然后farm里各种踩踏事件..每天死不少..然后这些鸡鸡自己站都站不住..貌似是真的,隐蔽拍摄..
作者:日爾曼2012-11-23 15:44
以前记得乡下的姑父说要好吃的鸡要“足日”(足够日子),他说要100天以上的45天的鸡想起做白切鸡的时候烂布烂海绵一样的鸡胸肉,我就登时没胃口了
作者:孤骨夜叉2012-11-23 15:51
45天左右是 饲料/鸡肉 比重最赚钱的时候····
作者:MysTic伦2012-11-23 15:54
每次回沙井都能吃到家养的鸡和鸡蛋真是太好了,市场买的那些就是渣渣...
作者:拉迪亚斯2012-11-23 15:57
28天的都有
作者:浮蝶夜盲2012-11-23 15:59
说明我国鸡禽养殖尚未达到发达国家先进水平
作者:饭萌萌2012-11-23 15:59
还是乡下的土鸡土鸭好吃啊!
作者:教練2012-11-23 16:02
而到了21世纪,肉鸡的生产性能还在不断上升。以我国为例,2005年修订的《商品肉鸡生产技术规程》规定肉鸡在6周龄(42天)的体重指标为2420克,这在行业内部是人尽皆知的常识,只是大多数消费者不了解它们本该长得这么快。果壳的资料算是干货了吧
作者:逝去的零碎2012-11-23 16:02
人不是都早熟了么
作者:北方向北2012-11-23 16:06
我同事家就是开养鸡场的,养的就是这种四十五天的鸡这种鸡不能倒,本来活的好好的,倒地就死了,自己站不起来
作者:为了水而水2012-11-23 16:27
我同事家就是开养鸡场的,养的就是这种四十五天的鸡这种鸡不能倒,本来活的好好的,倒地就死了,自己站不起来