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【新马桶厨师学院】 如何把猪排炸的金黄脆脆的呢

整理时间:2012-12-26 09:13 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】jinmaple2012-12-24 00:10
» 艹。。。。大半夜发这种帖子找死啊
作者:微微笑很倾城2012-12-24 00:14
油温别太高,猪排外面裹点蛋清和面粉混合桨,扑点面包糠,别太厚
作者:8790077aa2012-12-24 00:15
炸粉。蛋黄。面包屑。合适的油温手机拍的渣画质 全图 附件
作者:斯伊亚2012-12-24 00:15
粉多上些,油滑锅以后炸,第一次炸定型了捞起来分把钟再炸第二次,这样就金黄了
作者:无声的夜LY2012-12-24 00:17
黑了应该是油温太高,多试几次掌握火候吧
作者:cartneyklw2012-12-24 00:18
炸粉。蛋黄。面包屑。合适的油温手机拍的渣画质 全图 卧槽,肚子叫了。。
作者:vincentding2012-12-24 00:20
要有把小木槌把肉排拍打拍打面包粉要均匀油锅要大 就是油要多 越多越好火候要小 急不得
作者:关羽字二爷2012-12-24 00:21
砸场子的 附件

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