» 以前同学创业开酒店2年都在亏本，这次被拉去看了下，合伙创业啊，就怕这个
    老同学了，家里爷爷奶奶，外公外婆，老爸老妈全是公务员，到他这，不争气，中专文凭，他家里表示只要弄张大专的就弄进体制内，结果这货玩心太重，加上家里闲钱还算多，一直拖着，就没然后了
    
    他家里只能说闲钱算多，因为公务员福利好，房子，车不用愁，这2大头去掉生活很滋润，但是要自主创业钱不够。经济型酒店发展迅速，他就想开个酒店创业，于是拉上家里的八大姑三大姨什么，一共4个人合伙开酒店……
    
    他家出最多300多万，算是大股东，2年前开业的时候表示想让我去管，那时候我想改行就没答应，毕竟加盟了会有店长来管的
    
    然后一眨眼2年过去了，这次开车来直接拉我去，请我吃了顿饭，一定要让我看下，我想你酒店位置不算差，最烂最烂1年吧，肯定能做到保本了，这都2年过去了，则么还要我去看呢，你们店长呢？
    
    结果这货说2年一直在亏本，长假，旅游黄金周其他店都早早客满，我们要到晚上才勉强客满，其他时候只能住个20+间，店长每天拉着销售部出去发单片什么的，没效果，我立马就囧了
    
    想当年郊区开一家店的时候，地理位置够差了，过半年才开始保本，你2年则么开的啊，我就去看了
    
    首先：这货安插个人进去，其他3个合伙人知道了，也分别安排人进去，然后这货看一个位置诱人不够啊，继续安插人，其他合伙人也这样
    
    于是一个小酒店100来间房，上至主管经理，下至保安，厨房帮手，全是安排进来的人
    
    互相不服谁，店长？呵呵，加盟品牌派来的店长敢管？都自己拉着销售部跑出去避难了，哪有店长自己亲自出去发单片的啊
    
    由于管理不善，装修再好换我我也不想来住啊
    
    我在大厅沙发上坐了会，楼道里转了会
    我看到什么呢，我没有从管理者的角度去看，就随便走走坐坐我就想走人了
    
    1：前台2人员工，我坐了几分钟，这2人就大声的吼对方不下4次，你是客人你来住店你看前台员工吵架你会住？
    
    2：楼层里转了一圈，客房主管和一个客房吵架，原因是主管安排打扫房间，客房认为打扫住客房钱比退客房少不想去，2个人就对骂了，你是客人你在住店不管是在办正事还是找乐子突然听到外面有人吵架你乐意住？
    
    3：外面保安，不是住店的客人来停车私自收钱，是住店的来了没停车位不安排，直接一句话：没车位了就不管了。客人下车要来总台问没车位了则么办，总台才会说去旁边停车场，拿发票报销的。这种事让保安直接和客人说不就行了？有些脾气暴躁点的一看你保安态度这么差直接走人了，有钱还没地方住么。另外保安收钱这事也太嚣张了，明目张胆啊
    
    
    我和老同学说这些行为你就一点不知道？他说知道啊，都是合伙人安排进来的人不能辞啊
    
    我就……我和同学说你这酒店不从头到尾撸一遍，不重新招人，不重新开业别想做起来了。要安插人进去你也安插点帮你做事的啊，这些人不知道哪些人是你的，可哪个是帮你做事啊，帮你拆台吧
    
    还好当年没来，这种情况真招架不住，全是各种自己人，我一个外人敢管啊？
    

网友评论2014-02-10 00:19

    别和丈母娘打牌 别和做好的朋友做生意，还有个啥来的，忘记了
    

网友评论2014-02-10 00:19

    变成慈善家了
    

网友评论2014-02-10 00:22

    发现管理比我还要糟糕的逗比
    

网友评论2014-02-10 00:26

    比我强。我的到成功了，投资5000现在年营业额15w，今天合伙人说要收我的股份。小奶茶店。给1.5w。其中8000还是去年的工资分红，买设备的钱。
    

网友评论2014-02-10 00:26

    合伙人只需要看账本管账本！其他的一律不要插手
    

网友评论2014-02-10 00:27

    Reply to Reply Post by tongaifan1314 (2014-02-10 00:26)
    
    凭什么？。
    

网友评论2014-02-10 00:28

    中国合伙人说的不无道理
    

网友评论2014-02-10 00:29

    Reply Post by csmp5123 (2014-02-10 00:27):
    凭什么？。
    我也纳闷啊。我没否认刚开始他家里出力不少。但是也就4个月。最近的一年多都是我们俩在干。而且都是我干活他管钱。记得刚开始干第四个月，一起吃饭，他还说过，这店其实都是他俩在操心，跟我没啥关系的话。
    具体情况很多。明天第一次谈判。我看他开价。
    有情况我会开帖给大伙说道说道。
    

网友评论2014-02-10 00:31

    酒店这玩意，上次听一个四星酒店的人事主管说，亏十年才能开始回本(说的是他们那个四星的)，没有雄厚的资本，玩玩的话基本可以说是选错路了
    

网友评论2014-02-10 00:34

    现在好多企业都辞有亲代关系的！
    

网友评论2014-02-10 00:35

    Reply to Reply Post by 菠萝妹的老爹 (2014-02-10 00:31)
    
    不过好歹有房产和地皮塞。
    

网友评论2014-02-10 00:36

    Reply Post by csmp5123 (2014-02-10 00:35):
    不过好歹有房产和地皮塞。
    固定资产说是钱也不是钱
    

网友评论2014-02-10 00:38

    没有大保健差评
    

网友评论2014-02-10 00:39

    Reply to Reply Post by tongaifan1314 (2014-02-10 00:29)
    这种老同学碉堡了
    坐等消息
    

网友评论2014-02-10 00:41

    Reply to Reply Post by 菠萝妹的老爹 (2014-02-10 00:31)
    
    快捷酒店真心好赚
    
    500W入门，有的牌子500W能全包
    
    管理费按照出租率收
    
    稳定下来后1年1000W营业额不是梦(150间左右的，加上小商品，早餐等)
    
    成本，呵呵，快捷酒店的成本真的很低
    

网友评论2014-02-10 00:44

    Reply Post by 那个鬼 (2014-02-10 00:41):
    快捷酒店真心好赚
    500W入门，有的牌子500W能全包
    管理费按照出租率收
    稳定下来后1年1000W营业额不是梦(150间左......
    我说的那是四星的酒店，快捷酒店这个不了解，不过我觉得在大学门口开个小旅馆稳赚不赔
    

网友评论2014-02-10 00:45

    Reply to Reply Post by csmp5123 (2014-02-10 00:35)
    
    那也够呛，
    四星酒店餐饮加客房部 大概几百人把 光工资一个月就要100多万出。
    现在行情又不好，
    
    地产那也很多钱周转，现在银根进。。。 土地？早抵押贷款了。。
    

网友评论2014-02-10 00:45

    酒店合伙经营很正常。
    很多家族企业一样很多自己人，但能做的很好。管理者要做的无非就是物尽其用，人尽其才。同时能有解决问题能力及开阔眼界，经济型酒店确实管理繁索，我以前也做过，那你现在成本高，那就缩减不必要成本，怎么排班换班调整好，比如一个人一天规定清扫13间房，每间房30-40分钟，客房主管检查，标准写在纸上，达不到扣钱，全完美完成奖励，酒店就是标准定细，只要你按标准来，就OK了，至于销售拓展，首先看你酒店位置和入住率。
    90%以上，抓优质客户，会员客户，同时可以开钟点房
    80%-90%，销售去想办法拓展附近单位协议客户
    80%以下，那真什么都接，保入住率第一，首当其冲就是旅行社，还有各种中介网站，当然也不是无脑全揽，要看实际入住带来效果，或者长租房。以及可能到来的旺季情况。
    总之酒店餐饮这一行都是要把标准建起来，繁琐工作细化管理，自然能做好。
    

网友评论2014-02-10 00:48

    Reply to Reply Post by 火星很安全 (2014-02-10 00:45)
    
    同行啊
    
    管快捷酒店就是操着卖白粉的心赚着卖面粉的钱啊
    
    累