» 老家江西的炒粉
    
    
    当然了，这是我自己炒的，卖相很差。
    好像和其他省的做的感觉都不一样，不是粉丝也不是米线。
    可以煮着吃，炒着吃，还可以炒粉带汤。回老家的话我一天四顿吃米粉都不觉得腻。
    不说吃遍天下的美食吧，从小到大是各地转悠也吃了不少正宗的各地美食，
    
    我心目中当之无愧的最好吃的东西
    

网友评论2014-02-06 02:08

    炒粉瓦罐汤刚吃完
    

网友评论2014-02-06 02:11

    不加酱油的赣菜？你说你是江西人？
    

网友评论2014-02-06 02:11

    没放老抽，差评
    

网友评论2014-02-06 02:15

    Reply to Reply Post by 喷神詹姆斯 (2014-02-06 02:11)
    
    人在国外，没有去买国内的酱油啊。
    

网友评论2014-02-06 02:16

    我一直觉得白菜炒东西都不怎么好吃
    

网友评论2014-02-06 02:16

    楼主你麻痹这特么都几点了！
    
    不过江西的粉气质就是和外省的不一样……
    

网友评论2014-02-06 02:16

    Reply to Reply Post by 厄祖 (2014-02-06 02:16)
    
    你来江西我请~
    

网友评论2014-02-06 02:18

    不加酱油而且貌似这粉还是断的？差评啊。。
    

网友评论2014-02-06 02:19

    Reply Post by 曾经很圣洁 (2014-02-06 02:16):
    你来江西我请~
    江西前年来过一趟其实菜口味蛮符合我的，早餐开始的炒米线就很辣，很不错。
    

网友评论2014-02-06 02:21

    Reply to Reply Post by 厄祖 (2014-02-06 02:19)
    
    你没试试肥肠粉咩……
    

网友评论2014-02-06 02:23

    Reply to Reply Post by 流轲逸 (2014-02-06 02:18)
    
    不会做啊大哥，我下厨不超过30次，粉这盘是第三盘，酱油的问题好解决，但是为什么我炒之前煮过之后用冷水浸然后晾了有二十分钟吧炒出来还是粘粘糊糊的还有很多汁。难道是之前煮久了？具体煮到什么程度才对啊。据我爸说煮到手指可以比较容易掐算为止？
    

网友评论2014-02-06 08:42

    拍照是拍碗呢，你得把镜头再放平一些。
    

网友评论2014-02-06 09:02

    炒粉不放酱油？
    

网友评论2014-02-06 09:21

    根据筷子我在预估这个碗的大小
    

网友评论2014-02-06 09:45

    上饶人路过，如果你做的是粉干，那么不要完全煮软就捞出来，把水抖干净用盆子倒扣住让它自己吸会水，期间你洗锅切菜，过十五分钟就可以炒了。
    

网友评论2014-02-06 09:56

    大三清山县城老乡表示:江西炒粉，在外地真心能想疯，味道赞。一天到晚叫我吃粉，我会很开心。
    

网友评论2014-02-06 10:09

    江西的飘过……炒粉好顶赞
    

网友评论2014-02-06 10:24

    炒粉好顶赞，下火车第一件事就是吃个炒粉
    

网友评论2014-02-06 10:26

    南昌那边的炒粉只是其中之一,我看你们都没吃过炒土扎粉