» 转基因大豆残留除草剂
    
    
    全文链接：http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814613019201
    
    摘要大意：对美国市场上的三种大豆：Roundup Ready (通过转基因能抵抗孟山都公司草
    甘膦除草剂)大豆，普通大豆(用化肥)，有机大豆。成分分析显示，有机大豆有更高的
    营养；转基因大豆有除草剂和AMPA (除草剂的主要代谢物)(两者都为有毒物质)，而另
    外两种没有检出。
    

网友评论2014-01-16 09:14

    现在市面上所有的豆腐，豆浆，豆奶，都是转基因大豆了吧？