» 上海：室外晒十分钟，五花肉八分熟
    
    
    看到这个微博，我笑了十分钟。哈哈哈哈哈哈哈哈
    

网友评论2013-07-30 15:35

    做牛排去
    

网友评论2013-07-30 15:35

    不是还有个新闻说武汉有个人摔一跤成三级烫伤么~
    

网友评论2013-07-30 15:36

    上海还会更热的，只要别下雨，下完雨真的生不如死。
    

网友评论2013-07-30 15:37

    白瞎了，猪肉不全熟不卫生，牛肉就无所谓
    

网友评论2013-07-30 15:38

    客官您要几分熟的牛排
    

网友评论2013-07-30 15:38

    召唤爆米花图
    

网友评论2013-07-30 15:40

    魔都这月的太阳能能充分利用的话有多好。
    

网友评论2013-07-30 15:40

    最后一条笑死我了
    
    
    

网友评论2013-07-30 15:41

    这有8分熟？你tm在逗我。。。
    

网友评论2013-07-30 15:42

    不是说有个专业碰瓷的老太太，撞着车后趴下了又立马站起来跑了，地上实在是太烫了受不了
    

网友评论2013-07-30 15:42

     省燃气！！
    

网友评论2013-07-30 15:43

    -。-看到个新闻说有一人在路上打了个鸡蛋想看煎鸡蛋，结果中暑进医院了
    

网友评论2013-07-30 15:43

    这尼玛叫八分熟？ 逗我玩？
    

网友评论2013-07-30 15:43

    Reply Post by 明月清锋 (2013-07-30 15:40):
    
    最后一条笑死我了
    
    
    
    只差一撮孜然。
    

网友评论2013-07-30 15:45

    
    
    想回非洲..- -!..笑尿..
    
    
    

网友评论2013-07-30 15:45

    实测申城“烈日烧烤”:20多分钟完成“海陆大餐”
    
    2013年7月30日 15:16
    来源:东方网 作者:王铭泽 周晏珵 刘歆 选稿:王呈恺
    东方网记者王铭泽、周晏珵、刘歆7月30日报道：高温是会呼吸的热，它活在我身上所有角落……7月的31天中高温日就有24个，而这一周更是天天在38-39℃，这种怎样的一种热！连日来不少网友尝试了烈日煮蛋、烤肉，以形容申城的这种热。东方网记者今天在某大楼的4楼平台进行“烈日烧烤”，短短20多分钟，培根煎蛋、黄油烤虾、香煎肥牛等菜肴就已在超过50℃的环境温中被阳光烤熟。
    
    
     黄油：1分钟不到便融化
    
    首先，东方网记者分别针对黄油、肥牛、虾仁和鸡蛋进行了测试。今天13时30分，上海的气温已达39.4℃，记者用温度计测试了一下，4楼天台上的环境温已超过了50℃，温度计直接就“爆表了”。
    
    如此环境下，一小盒黄油刚打开几秒钟，就在阳光直射下有融化的迹象，而被平摊在天台大理石上不到1分钟时间，便完全融化开来。
    
    
     肥牛：20分钟便可食用
    
    紧接着，东方网记者将刚从超市购买的新鲜肥牛分别平铺在天台的金属栏杆和大理石平台上，仅仅2分钟时间，两片肥牛就都有肉眼可见的油脂渗了出来；5分钟后，肉质开始收缩，而肉色也由鲜红逐步转变为暗红；到了10分钟左右，肥牛已有半熟；20分钟左右，便达到了7-8分熟，记者尝了一块，渗出了浓郁的牛肉香与黄油味。而真正全熟，大约在30分钟后。
    
    
     虾仁：13分钟就如清炒
    
    相比牛肉来说，虾仁的肉质较为疏松，熟起来也快了几分。放到天台上大概6分钟，虾仁就已硬化；而13分钟后，原本青灰色的新鲜虾仁就基本泛白，一股淡淡的海鲜清香散了出来。东方网记者尝了一口，大概有6-7分熟，已有清炒虾仁的神韵。
    
    
     鸡蛋：仅5分钟成温泉蛋
    
    至于鸡蛋，不少网友都做过这个测试，东方网记者将新鲜的鸡蛋放到平台上，5分钟左右，就有一大部分蛋黄凝固，就像温泉蛋一样；而10分钟以后，鸡蛋就完全凝固。
    
    
    20多分钟完成“烈日烧烤”
    
    最后，东方网记者将黄油、肥牛、虾仁、鸡蛋、培根等食材放到锡纸上，尝试做出培根煎蛋、黄油烤虾、香煎肥牛等菜肴。从一开始到全部食材7-8分熟，耗时30分钟左右。由此可见，上海近期真不是一般的热，裸露在阳光下的地面几乎就成了可以做铁板烧的平底锅。
    
    
    
    http://sh.eastday.com/m/20130730/u1a7557616_2.html
    

网友评论2013-07-30 15:45

    话说今年太阳这么好，田里的西瓜是不是应该比往年甜一些阿？
    

网友评论2013-07-30 15:45

    能煎牛排不？
    

网友评论2013-07-30 15:45

    我在人民广场煎着五花肉，而此时此刻你人在那里
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