【美食列入必需课】 英国下决心了 不会做菜不能毕业!
整理时间:2013-05-26 11:24 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:次
【楼主】2013-06-01 13:55
» 英国下决心了 不会做菜不能毕业!
http://world.people.com.cn/n/2013/0601/c57507-21698800.html
烹调列入英国中小学必修课 14岁孩子要会做20种饭菜
人民网6月1日讯 据BBC报道,英国政府新的教学大纲,将烹饪列入了中小学的“必修”课程。从2014年9月起,英国7-14岁的孩子,也就是小学到初中,必须学习烹饪。
据报道,英国政府新的教学大纲规定,到14岁时,学生要能够做出不同种类的20个左右的花样,比如馅饼、炒菜、咖喱饭等等。
烹饪课列为中小学必修课程,在英国是第一次。推动政府做出这个被称为是“里程碑意义的决定”的,是英国的两位餐馆老板。
丁布尔比和文森特是“健康快餐”连锁店Leon的创办人。英国教育大臣戈夫委托二人考察英国中小学的校餐质量并提出改进建议。
历时8个月、尝够了英国各地的校餐后,丁布尔比和文森特提交了他们的初步考察报告。将烹饪列为必修课程,也是在他们的报告基础上做出的。
文森特在解释这为什么是一个“里程碑意义的决定”时说:第一,孩子们要通过学做饭,懂得营养的道理,要知道食物是从哪里来的。第二,孩子们要能够做出不同品种的饭菜,掌握必要的烹饪知识和技术,要能够喂饱、喂好家人和自己。第三,学校通过将烹饪列为必修课程,可以促进对饭菜营养平衡和校餐质量的监督,教学相长。(老任)
炸薯条,炸鸡腿,炸鸡翅,炸薯条和鸡腿,炸鸡腿和鸡翅,炸薯条和鸡翅,炸鸡腿加汉堡,炸鸡翅加汉堡,炸薯条加鸡腿加鸡翅,煎牛肉,烤牛排,煎牛肉加牛排,烤土司面包,炸鱼,炸鱼薯条,炸鱼薯条加牛排,烤面包加炸薯条,熬鱼汤,熬鱼和蔬菜汤,熬蔬菜加咖喱汤。
火腿丁,火腿块,凉拌火腿,火腿水果沙拉,火腿夹面包,油炸火腿,火腿炒蛋,方便面泡火腿,薯条卷火腿。
蒸鸡蛋,煎鸡蛋,荷包蛋,青椒炒蛋,青椒蛋饼,韭菜炒蛋,韭菜蛋饼,炸辣椒炒蛋,香椿鸡蛋,青菜蛋花汤。其余10种请把鸡蛋换成鸭蛋,谢谢。
网友评论2013-06-01 13:58
法国人笑了
网友评论2013-06-01 14:04
煮白饭,蛋炒饭,水煮蛋,炒蛋,荷包蛋,蒸鱼,蒸猪肉,炒猪肉,煮菜,炒菜,蒸鸡,炒鸡,煲汤。
差不多就这些了
网友评论2013-06-01 14:06
英国??
做饭??。。。。。。
容我先缕一缕。。。。。。。。
网友评论2013-06-01 14:06
土豆炒马铃薯都能给你来个20种的高人呢
网友评论2013-06-01 14:07
多简单。炸鱼,炸薯条。炸20多种食材不就好了。。妥妥毕业~
网友评论2013-06-01 14:10
没有猪肉菜?没用.
网友评论2013-06-01 14:11
简直笑死人,牛牛还是继续去做黑暗料理吧。
网友评论2013-06-01 14:12
仰望星空派
网友评论2013-06-01 14:18
黑暗料理会有改变么
网友评论2013-06-01 14:23
我去英国可以当他们的做饭课教授
网友评论2013-06-01 14:28
太简单了,红烧牛肉,酸菜肉丝,上汤排骨,红烧子鸡,………面
网友评论2013-06-01 14:42
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
蒸羊羔,蒸熊掌,蒸鹿尾儿,
烧花鸭,烧雏鸡儿,烧子鹅
,卤煮咸鸭,酱鸡,腊肉,松花,小肚儿
,晾肉,香肠,什锦苏盘,
熏鸡,白肚儿,清蒸八宝猪,江米酿鸭子,
罐儿野鸡,罐儿鹌鹑,
卤什锦,卤子鹅,卤虾
,烩虾,炝虾仁儿,山鸡,兔脯,菜蟒,银鱼,
清蒸哈什蚂,烩鸭腰儿,烩鸭条儿,清拌鸭丝儿,黄心管儿,
焖白鳝,焖黄鳝,豆鼓鲇鱼,锅烧鲇鱼,烀皮甲鱼,锅烧鲤鱼,抓炒鲤鱼,
软炸里脊,软炸鸡,什锦套肠,麻酥油卷儿,
熘鲜蘑,熘鱼脯儿,熘鱼片儿,熘鱼肚儿,醋熘肉片儿,熘白蘑,
烩三鲜,炒银鱼,烩鳗鱼,清蒸火腿,炒白虾,炝青蛤,炒面鱼,
炝芦笋,芙蓉燕菜,炒肝尖儿,南炒肝关儿,油爆肚仁儿,汤爆肚领儿,
炒金丝,烩银丝,糖熘饹炸儿,糖熘荸荠,蜜丝山药,拔丝鲜桃,
熘南贝,炒南贝,烩鸭丝,烩散丹,
清蒸鸡,黄焖鸡,大炒鸡,熘碎鸡,香酥鸡,炒鸡丁儿,熘鸡块儿,
三鲜丁儿,八宝丁儿,清蒸玉兰片,
炒虾仁儿,炒腰花儿,炒蹄筋儿,锅烧海参,锅烧白菜,
炸海耳,浇田鸡,桂花翅子,清蒸翅子,炸飞禽,炸葱,炸排骨,
烩鸡肠肚儿,烩南荠,盐水肘花儿,拌瓤子,炖吊子,锅烧猪蹄儿,
烧鸳鸯,烧百合,烧苹果,酿果藕,酿江米,炒螃蟹.氽大甲,
什锦葛仙米,石鱼,带鱼,黄花鱼,油泼肉,酱泼肉,
红肉锅子,白肉锅子,菊花锅子.野鸡锅子,元宵锅子,杂面锅子,荸荠一品锅子,
软炸飞禽,龙虎鸡蛋,猩唇,驼峰,鹿茸,熊掌,奶猪,奶鸭子,
杠猪,挂炉羊,清蒸江瑶柱,糖熘鸡头米,拌鸡丝儿,拌肚丝儿,
什锦豆腐,什锦丁儿,精虾,精蟹,精鱼,精熘鱼片儿,
熘蟹肉,炒蟹肉,清拌蟹肉,蒸南瓜,酿倭瓜,炒丝瓜,焖冬瓜,
焖鸡掌,焖鸭掌,焖笋,熘茭白,茄干儿晒卤肉,鸭羹,蟹肉羹,三鲜木樨汤,
红丸子,白丸子,熘丸子,炸丸子,三鲜丸子,四喜丸子,氽丸子,葵花丸子,饹炸丸子,豆腐丸子,
红炖肉,白炖肉,松肉,扣肉,烤肉,酱肉,荷叶卤,一品肉,樱桃肉,马牙肉,酱豆腐肉,坛子肉,罐儿肉,元宝肉,福禄肉,
红肘子,白肘子,水晶肘子,蜜蜡肘子,烧烀肘子,扒肘条儿,
蒸羊肉,烧羊肉,五香羊肉,酱羊肉.氽三样儿,爆三样儿,
烧紫盖儿,炖鸭杂儿,熘白杂碎,三鲜鱼翅,栗子鸡,尖氽活鲤鱼,板鸭,筒子鸡
话说英国人看到报菜名会是什么反应呢@郭德纲
网友评论2013-06-01 15:23
约翰也就这20种菜了
网友评论2013-06-01 15:30


网友评论2013-06-01 15:32
中国什么都有人说弱爆,唯有美食没人敢说弱爆。。。
网友评论2013-06-01 15:36
我只学会个红烧肉就行了~~能搭配他的东西实在太多。
网友评论2013-06-01 15:38
Reply to Reply Post by 郁闷de法师 (2013-06-01 15:32)
事实上 难道不是经常能看到反调么
网友评论2013-06-01 16:13
几年以后发现毕业的学生都只会做牛肉拉面?
网友评论2013-06-01 16:55
这样就可以把黑暗料理更好地传承下去了
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