» 冰水混合物与纯冰降温速度
    跟朋友争辩，西瓜在两者间的被降温速度谁优。理论答案告诉我们是冰水混合物。但我觉得是纯冰。
    现象：1.同一人两手各插入两者中，纯冰一方会先忍受不了降温，而先抽出手。
    所以：冰与空气形成的降温体中，降温能力强度>冰水混合物的热传递速度。致前者降温效率快。
    智商器材不够，无办法做降温直接实验(西瓜内部整体降温情况观察等)。
    求物理帝解答。月经帖？
    

网友评论2013-04-17 13:24

    我觉得你的论题和论据没啥关系。抽出手是因为纯冰温度低，但不足以证明降温速度
    ----sent from my samsung GT-N7100,Android 4.1.2
    

网友评论2013-04-17 13:26

    Reply Post by 阿憨憨 (2013-04-17 13:24):
    
    我觉得你的论题和论据没啥关系。抽出手是因为纯冰温度低，但不足以证明降温速度
    ----sent from my samsung GT-N7100,Android 4.1.2
    
    抽手是因为冰化水要吸热。
    

网友评论2013-04-17 13:28

    多少度的纯冰？
    
    还要考虑接触面积。
    

网友评论2013-04-17 13:31

    西瓜可以放冰水混合里面全面接触。
    
    你可以把西瓜整个放纯冰里嘛？
    

网友评论2013-04-17 13:33

    不考虑接触面？
    

网友评论2013-04-17 13:35

    那是因为水的有效接触面积比冰大，而且冰水两者跟皮肤的传热系数也许不一致
    材料工程都还给老师了，不过界面的传温速率跟材料界面的传热系数有关，跟接触面积成正比，跟温度差成正比
    这里面还有个温度梯度的原因，由于是水的流动性，所以能很快的传导走热量，减少了两个温度面的之间的过度层，加快传热效率
    记不太清了，不知道对不对……
    
    帮你百度了下
    傅里叶方程式：
    
    Q=KAT/d
    
    R=AT/Q
    
    式中：
    
    Q：热量 W
    
    K：热导率 W/m.k
    
    A：接触面积
    
    d：热量传递距离
    
    T：温度差
    
    R：热阻值
    看来我还不负老师……你挨个参数对着想想就知道了
    ----sent from my HTC Incredible S,Android 4.1.2
    

网友评论2013-04-17 13:35

    和接触面有很大关系。
    
    手只是点的触感，不能代表整体的被降温程度。
    

网友评论2013-04-17 13:36

    重点在换热速率，而不在温度
    

网友评论2013-04-17 13:38

    -1的纯冰和-99的纯冰是两个概念啊....
    
    纯冰不能与西瓜完全接触，其实是冰>空气>西瓜，这样在做热交换
    冰水可以与西瓜完全接触，水>西瓜在做热交换
    
    你也知道，空气的传热速度是相当慢的
    
    当然，你拿-50的干冰出来，那是秒杀冰水的....
    

网友评论2013-04-17 13:42

    Reply Post by kianking (2013-04-17 13:38):
    
    -1的纯冰和-99的纯冰是两个概念啊....
    
    纯冰不能与西瓜完全接触，其实是冰>空气>西瓜，这样在做热交换
    冰水可以与西瓜完全接触，水>西瓜在做热交换
    
    你也知道，空气的传热速度是相当慢的
    
    当然，你拿-50的干冰出来，那是秒杀冰水的....
    
    这个应该是正解了
    

网友评论2013-04-17 13:43

    纯冰接触面不够。
    

网友评论2013-04-17 13:45

    手的例子也不对
    
    因为人体内有血液循环的，这样会加速体表温度的散失，但西瓜没有血液循环的，西瓜降温主要靠热传导而没有热对流
    

网友评论2013-04-17 13:47

    Reply Post by 我就是来看看的 (2013-04-17 13:35):
    
    那是因为水的有效接触面积比冰大，而且冰水两者跟皮肤的传热系数也许不一致
    材料工程都还给老师了，不过界面的传温速率跟材料界面的传热系数有关，跟接触面积成正比，跟温度差成正比
    这里面还有个温度梯度的原因，由于是水的流动性，所以能很快的传导走热量，减少了两个温度面的之间的过度层，加快传热效率
    记不太清了，不知道对不对……
    
    帮你百度了下
    傅里叶方程式：
    
    Q=KAT/d
    
    R=AT/Q
    
    式中：
    
    Q：热量 W
    
    K：热导率 W/m.k
    
    A：接触面积
    
    d：热量传递距离
    
    T：温度差
    
    R：热阻值
    看来我还不负老师……你挨个参数对着想想就知道了
    
    
    赞美学霸。。。
    

网友评论2013-04-17 13:49

    Reply Post by kianking (2013-04-17 13:38):
    
    -1的纯冰和-99的纯冰是两个概念啊....
    
    纯冰不能与西瓜完全接触，其实是冰>空气>西瓜，这样在做热交换
    冰水可以与西瓜完全接触，水>西瓜在做热交换
    
    你也知道，空气的传热速度是相当慢的
    
    当然，你拿-50的干冰出来，那是秒杀冰水的....
    
    根据我常年用干冰冻酒的经验来说,秒杀不了冰水,效果一样而已
    
    如果用干冰-水的话,干冰外面马上会结一层冰,和冰水一样
    但是优点是比冰持久
    
    如果直接用干冰,那效果也用冰基本差不多
    
    如果想要低温还是要冰盐
    

网友评论2013-04-17 13:56

    Reply Post by kianking (2013-04-17 13:38):
    
    -1的纯冰和-99的纯冰是两个概念啊....
    
    纯冰不能与西瓜完全接触，其实是冰>空气>西瓜，这样在做热交换
    冰水可以与西瓜完全接触，水>西瓜在做热交换
    
    你也知道，空气的传热速度是相当慢的
    
    当然，你拿-50的干冰出来，那是秒杀冰水的....
    
    干冰不是固态二氧化碳？
    

网友评论2013-04-17 13:57

    冰水混合物能完整的包住被冰物质啊
    

网友评论2013-04-17 14:04

    Reply Post by 一个圣歧视 (2013-04-17 13:56):
    干冰不是固态二氧化碳？
    
    是的啊，现实中很容易用工业干冰做出-50的低温箱
    
    而要用纯冰做出-50的环境...这个有点困难，化掉的水很难处理...
    
    所以顺手就写干冰了
    

    
    
    

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