» 朋友送30多斤“腊鸡，腊肠”请问怎么“卤”！！！
    送了这么多请问怎么吃呢？！ 只知道“卤”着吃！可是怎么卤呢？
     请教专业的告知需要用什么料，用多少，卤多久。谢谢！！！
    

网友评论(24124)2013-03-01 18:51

    腊的不用卤
    

网友评论(1182200)2013-03-01 18:52

    腊的还用卤？
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网友评论(6735877)2013-03-01 18:52

    腊的最简单就温水洗净蒸着吃，放点葱姜啥的。
    

网友评论(10328880)2013-03-01 18:53

    直接蒸着吃就行了，腊肠蒸的时候底下放点千张丝，味道超赞！
    

网友评论(1055883)2013-03-01 18:54

    洗干净
    然后可以煮饭的时候用蒸笼蒸
    或者直接扔饭里。。
    
    或者用水煮一下切好，可以想吃就弄一点
    不过用水煮的没有米饭蒸出来的好吃
    

网友评论(16743977)2013-03-01 18:55

    手把手教你做简单正直的撸肉！
    
    http://www.acfun.tv/v/ac567739
    

网友评论(7500905)2013-03-01 18:55

    洗干净，加热，切片，开吃！还不简单
    
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网友评论(4400749)2013-03-01 18:56

    洗干净切开放在碟子上，放几片姜丝，用个架子搁在饭上面一起蒸熟就行了，我腊鸭一般都这么吃的，腊肠就更简单了，姜丝都不用放
    

网友评论(56069)2013-03-01 18:59

    听错了
    
    撸着吃 ..
    

网友评论(10318281)2013-03-01 19:07

    都蜡了你还卤，那绝笔不能吃了……
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网友评论(326517)2013-03-01 19:10

    撸着吃
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网友评论(1451829)2013-03-01 19:13

    上次我就不知道怎么弄，做完悲剧了。
    要用温水洗净，丢水里面煮熟了。切成片，放在米饭上蒸熟了吃。
    重点是切成片，嗯，水区基友都这么跟我说。
    

网友评论(402211)2013-03-01 19:17

    腊味还卤着吃？ 这上辈子欠盐吃欠死的？
    

网友评论(17058697)2013-03-01 19:18

    Reply Post by 岂曰无依 (2013-03-01 18:52):
    
    腊的最简单就温水洗净蒸着吃，放点葱姜啥的。
    
    这样做是错误的,洗干净之后切片或者是整块/整根放饭里煮熟就能吃了