【冬至宜火锅】准备周末叫小伙伴们吃火锅过冬至，有啥好煮意？
整理时间:2013-12-09 06:05 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:次
【楼主】2013-12-17 20:48
» 准备周末叫小伙伴们吃火锅过冬至，有啥好煮意？
准备了蜀九香的汤料，炖了只鸡，想用鸡汤做底
牛肉羊肉片新鲜的后天腌上
其它的明个去超市置办
还有海鲜粥和黑啤，酸梅汤，冰锐
饭后娱乐是只言片语或者狼人杀
妹纸多，三国杀教不来
还有学友的演唱会和一些常规电影蓝光
总觉得少了点啥呢？
主要想问问有啥好吃的火锅材料
以及怎么做汤底最好吃
网友评论2013-12-17 20:50
see you tomorrow 各种丸子 蛋饺 鱼豆腐 冻豆腐之类的吧。
网友评论2013-12-17 20:51
群那啥吗
网友评论2013-12-17 20:51
肉片还得腌？？？？？？？？？？？？？拉出去砍了！！
网友评论2013-12-17 20:52
撒尿牛丸！！ 怎么肉片还腌？
网友评论2013-12-17 20:52
牛鞭？
网友评论2013-12-17 20:54
蔬菜呀 妹子一般都喜欢吃蔬菜吧~~~
什么香菇 茼蒿 还有冻豆腐 煮火锅最好吃了~~~
网友评论2013-12-17 20:54
肥牛肥羊毛肚鸭血可劲造~再来的茼蒿
网友评论2013-12-17 20:54
明天见都没有，这火锅能吃？
网友评论2013-12-17 20:55
金针菇，豆腐皮。。。
网友评论2013-12-17 20:55
白瓜 米凉粉 豆腐 香菇
网友评论2013-12-17 20:56
Reply Post by 永远的影舞 (2013-12-17 20:54):
肥牛肥羊毛肚鸭血可劲造~再来的茼蒿
茼蒿
网友评论2013-12-17 20:57
鸡汤做底不好吃
这个天气，可以做鱼头汤底，雄鱼头随便油炸一下，水煮鱼头那样的做法就可以当汤底了，多加点辣椒，大葱放点。
简单点的有骨头汤底，筒子骨燎水后下高压锅，加蒂蒂冒气后再文火5分钟就可以加盐鸡精装锅
实在手艺不行就买点四川火锅料，炒熟加水煮开
还可以清汤底，白开水加盐，在内蒙古吃上好羊肉就这么吃，为的是不影响羊肉口感
还可以买点小饺子回来下火锅吃
网友评论2013-12-17 20:57
Reply to Reply Post by 没有鱼丸 (2013-12-17 20:56)
很带感的哟
网友评论2013-12-17 20:59
狗肉。。虽然有很多人不吃。。做得好的也少。。
网友评论2013-12-17 21:00
网友评论2013-12-17 21:00
从我来到我工作的地方后
最恨的就是冬至
因为这里习惯吃狗肉，但我又不喜欢吃。
所以4年来年年悲剧~
网友评论2013-12-17 21:01
买好海南的灯笼辣椒酱，就等冬至吃火锅了~~~~
网友评论2013-12-17 21:02
火锅用鸡汤多没味道啊，火锅怎么能少了猪脑呢，啧啧，真鲜美啊
网友评论2013-12-17 21:03
在家里请客吃火锅制作教程：
请四个人。
给第一个人打电话：顺路买点菜来，就差蔬菜了。
给第二个人打电话：顺路去买点羊肉，就差肉了。
给第三个人打电话：顺路买点冻豆腐各种丸啥的，就差这个了！
给第四个人打电话：顺路在楼下超市拎几瓶酒和火锅底料上来，就差酒了。
放下电话去厨房把电饭锅里倒上水，然后等着就行了……
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