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【甜咸党升级】你们吃番茄鸡蛋的时候鸡蛋不煎么？

整理时间:2013-02-02 15:04 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:次

【楼主】(1236022)2013-01-31 20:03

» 你们吃番茄鸡蛋的时候鸡蛋不煎么？
    我和老婆的口味还是比较一致的，就是在做番茄鸡蛋汤和番茄炒鸡蛋的时候，她非要直接用蛋花，我觉得鸡蛋不煎就配番茄的话那口感简直不能忍啊！
    
    各位你们那是怎么做的？
    ----sent from my samsung SCH-N719,Android 4.1.1
    
网友评论(731881)2013-01-31 20:04


    番茄抄蛋花 拌饭吃极品啊
    
网友评论(19388173)2013-01-31 20:05

你们吃番茄鸡蛋的时候鸡蛋不煎么？
    不煎多腥。
    先煎蛋。再炒西红柿，然后放蛋，出锅。
    


网友评论(574579)2013-01-31 20:05


    汤用蛋花，炒用煎的
    
网友评论(271938)2013-01-31 20:06


    没有煎过，也是直接下……
    ----sent from my Xiaomi MI 1S,Android 4.0.4
    
网友评论(251304)2013-01-31 20:06


    Reply Post by 黑色星期八 (2013-01-31 20:03):
    
    我和老婆的口味还是比较一致的，就是在做番茄鸡蛋汤和番茄炒鸡蛋的时候，她非要直接用蛋花，我觉得鸡蛋不煎就配番茄的话那口感简直不能忍啊！网友评论(1236022)2013-01-31 20:08


    Reply Post by 杜明归来 (2013-01-31 20:05):
    不煎多腥。
    先煎蛋。再炒西红柿，然后放蛋，出锅。
    
    对，我也喜欢这么弄
    ----sent from my samsung SCH-N719,Android 4.1.1
    
网友评论(1165786)2013-01-31 20:10


    我是先把鸡蛋炒一下出锅
    
    然后用油把西红柿炒出沙来
    
    然后鸡蛋回锅 炒炒 加盐 就哦了
    
    
    不炒出沙来的西红柿炒鸡蛋不是好的西红柿炒鸡蛋
    
网友评论(13790374)2013-01-31 20:23


    先煎后炒
    
网友评论(19388173)2013-01-31 22:38


    鸡蛋里面放料酒可以去除腥味。
    
网友评论(1487794)2013-01-31 22:41


    我都是习惯煎一下的
    
    煎成饼，出锅
    
    下葱花蒜末，下西红柿料酒，翻炒
    
    差不多了把鸡蛋饼放进去，撒盐翻炒两下均匀后出锅
    
    ==================
    我女朋友有一段也是不知道从哪看来的，说鸡蛋直接打里面好
    
    鸡蛋不成块，一小坨一小坨的
    
    不好吃啊……
    

    
    
    

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