【楼主】myohmy12012-12-03 19:37
» 耗时半小时 还是油豆角好吃 豆角
作者:myohmy12012-12-03 19:40
忘了传图片…附件
作者:一路追寻2012-12-03 19:41
靠啊,都掉色泛黄了,你这啥技术啊......开水过一道再油爆炒,就漂亮多了
作者:ctpdrqm2012-12-03 19:53
蔬菜没焯过卖相就是差啊。。
作者:兄泽命斗2012-12-03 19:53
2楼3楼都不知道油豆角是什么东西…… 楼主黑吉哪里人?豆角是冻的吧?
作者:myohmy12012-12-03 21:56
靠啊,都掉色泛黄了,你这啥技术啊......开水过一道再油爆炒,就漂亮多了这个不是泛黄 是放了一点荤油 做油豆角必须有点荤油才好吃 买点肉把肥的部分炸一下可得另外豆角才炒 油豆角大部分都是炖的