» 来源:网易探索 2013-01-11 16:15:19英国《每日电讯报》近日报道，一份来自 英国的报告指出，全球每年所产的40亿吨食物 有30%至50%被浪费。报告说浪费情况最严重 的是欧洲和美国，其浪费的食品数量达到 50%。过量点餐这份来自英国工程学会的报告指出，除了 消费者日常的浪费行为，生产者和销售者对浪 费也需要负责任。落后的收割和储存方法，过 于严格的食用期限法规，市场对卖相的追求， 还有消费者过量点餐等原因，造成了“悲剧 性”的食物浪费。卖相不佳报道称，许多超市拒绝购买农田中尺寸失 格或品相不佳的瓜果蔬菜，尽管它们对于食用 价值毫无影响。另外，市场通常通过促销手段 鼓励顾客尽量多地购买易腐烂的食物，往往多 到吃不完。更糟糕的是，在英国，多达30%的蔬菜根 本不经收获便被弃于田里，只因不能满足商家 对卖相的要求。另外，商家为了避免惹官司，通常对食物 的保质期做保守估计。这样消费者只要看到食 物过了保质期，哪怕它完全没有变质，就会将 其扔掉。家庭是浪费主要源头德国食品、农业与消费者保护部去年公布 的统计数据显示，德国每年浪费的食品近1100 万吨，相当于每人每天扔掉一顿早餐，而德国 人均每年扔掉的近82公斤食物中，至少53公斤 是可以避免浪费的。调查显示，在德国私人家庭每年扔掉的 670万吨食品中，约有65%是可以食用的正常 食品。据估算，德国每年丢弃浪费的食品造成 的损失达216亿欧元(约合1800亿元人民币)， 人均损失235欧元(约合1955元人民币)。而加拿大同样是去年的报告则罗列了加拿 大6个不同食物链环节在食物浪费中所占的比 例：农场占9%，包装和加工占18%，运输和流 通占3%，零售店占11%，餐饮服务占8%，家庭 占51%。(来自：IBTIMES中文网)——————————#^_^#这就是我讨厌欧美鬼佬的原因之一，因为很多很多年来，他们一直是主要的浪费食物的种族…一方面近半数的粮食被浪费，另一方面还有不少人在遭受饥荒和营养不良的折磨....这个世界就是这么奇怪口胡，明明是中国人最浪费。。。。。。。。话说我突然想到最新一季的 识骨寻踪。里面有一集就是两小情侣，为了环保进行0消费生活，其中那个男的自豪的说我已经0消费一年了，，然后邀请女朋友去垃圾箱晚餐。。很惊喜的说哎呀，有肉。我闻到肉味了。然后成功发现了一个煮熟的人头。。。