» 外面卖的饺子皮, 不会粘,摸起来滑滑的好像滑石粉,是加了什么东西?
    卤煮自己和的面 擀成饺子皮不用几分钟必然粘在一起
    但是外面卖的不会,是加了什么东西吗?
    

网友评论2013-05-15 11:55

    表面一层面粉在
    

网友评论2013-05-15 11:55

    面和的软了，面粉撒的少了。
    

网友评论2013-05-15 11:56

    Reply to Reply Post by KOKULI (2013-05-15 11:55)
    
    一看就是没做过家务的
    面粉手感跟滑石粉是不一样的
    

网友评论2013-05-15 11:57

    ....你不沾干面粉嘛？
    

网友评论2013-05-15 11:57

    Reply to Reply Post by 迷人的迪妮莎 (2013-05-15 11:56)
    
    外面买的饺子皮馄饨皮外面大多加的淀粉，放的时间久了还会变黑 ，要不都粘一起了
    

网友评论2013-05-15 11:58

    卤水点的.exe
    

网友评论2013-05-15 11:58

    Reply Post by devilbugg (2013-05-15 11:57):
    
    ....你不沾干面粉嘛？
    
    外面卖的饺子皮表面明显不是干面粉
    

网友评论2013-05-15 11:59

    我们这里叫粉子
    和面的时候撒点
    面下锅后不容易烂和粘
    

网友评论2013-05-15 11:59

    我们这边叫水磨粉。。。不知道是啥东西做的
    

网友评论2013-05-15 12:00

    外面的饺子皮不仅不黏,而且更厚,比较容易裂,摸起来更滑,小店这样,超市也是这样
    
    传言是加了滑石粉,
    
    不过喜欢吃饺子,自己弄饺子皮太麻烦,所以一般还是外面买
    

网友评论2013-05-15 12:00

    你有看过饺子皮怎么制作的吗？
    
    你去卖饺子皮的地方呆几分钟，看一下怎么做的，就知道是不是面粉了
    

网友评论2013-05-15 12:01

    核原料
    

网友评论2013-05-15 12:15

    我家就是做这个的。别吃外面的面条和便宜的挂面，饺子什么的还可以吃。看到面什么很便宜千万别点
    

网友评论2013-05-15 12:19

    水泥。exe
    

网友评论2013-05-15 12:21

    石膏 ！
    

网友评论2013-05-15 12:22

    据说是滑石粉
    

网友评论2013-05-15 12:24

    以前元旦搞活动的时候在外面包过一次那种饺子……也挺奇怪的，捏起来以后散不掉
    

网友评论2013-05-15 12:25

    有的不良商贩卖的自制面条就是搀滑石粉的
    

网友评论2013-05-15 13:26

    用的是淀粉哦。
    

    
    
    

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