召唤厨娘写个0烹饪技能的菜谱咯~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ [s:26]去超市买好荤素菜,猪大骨,火锅底料
蒜,姜(用刀面拍裂),花椒粒,干辣椒,新鲜青椒,新鲜小米椒,猪大骨,冷水开煮
水开,舀去浮沫,倒入火锅底料,再倒橄榄油或牛油,
然后煮菜就好了…… 我就不得说我大成都有送外卖的火锅作为对一楼的补充,如果你像吃得有气氛,可以去买把竹刷把来做串烫着吃1l高端,,,
买好涮羊肉底料和麻酱就好了,,,
我一直觉得麻辣烫就是小火锅啊楼主签名头像是自制的吗?分享一下啊。
楼主签名头像是自制的吗?分享一下啊。
签名是我的梦想………………
去超市买好荤素菜,猪大骨,火锅底料
蒜,姜(用刀面拍裂),花椒粒,干辣椒,新鲜青椒,新鲜小米椒,猪大骨,冷水开煮
水开,舀去浮沫,倒入火锅底料,再倒橄榄油或牛油,
然后煮菜就好了……
十分感谢!1. 锅中烧一锅水,加两个干辣椒,几粒花椒,两勺生抽一勺盐煮开
2. 先下入不易熟的根茎类蔬菜,如土豆萝卜等等还有红薯粉煮8分钟左右 (为了节省烫的时间,最好都切成薄片)
3. 再下入易熟的叶子菜还有豆皮煮两分钟
4. 捞出烫好的菜放入碗中,芝麻酱加锅里烫菜的水搅拌调成糊,再加适量盐拌匀 浇在菜上,喜欢吃辣的可以再加点辣椒油买包火锅底料 放点油 炒下,加水煮开,放菜