醋,酒
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网友评论(13537329)2013-01-21 12:38
放点薄荷
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网友评论(11741601)2013-01-21 12:38
加辣椒或者姜去腥了没有?
网友评论(4433273)2013-01-21 12:38
什么鱼?清蒸鱼发腥一般是鱼的问题 跟做法关系不大 下重葱姜加油泼吧
----sent from my samsung Galaxy Nexus,Android 4.2.1
网友评论(569084)2013-01-21 12:39
姜,葱,胡椒粉
蚝油
----sent from my unknown K-Touch W619,Android 2.3.6
网友评论(19894394)2013-01-21 12:39
什么鱼- -
网友评论(1358038)2013-01-21 12:39
加上一两料酒,半段葱,4-5个蒜瓣。
----sent from my samsung GT-I9100,Android 2.3.4
网友评论(432905)2013-01-21 12:39
把姜切片和鱼放一起蒸。。
网友评论(16034979)2013-01-21 12:39
我怎么记得是放醋呀... 话说鱼不是腥才好吃么?果然不能理解
网友评论(1180932)2013-01-21 12:39
我从来不吃鱼就是实在受不了那个腥味,小时候跟妈妈去菜场走到卖鱼的地方直接吐了
----sent from my Sony Ericsson LT26ii,Android 4.0.4
网友评论(6235120)2013-01-21 12:39
醋,姜,葱,花椒可破
网友评论(20507575)2013-01-21 12:39
我觉得~应该是老人家忘记抽侧线了。。。
网友评论(8982281)2013-01-21 12:40
加姜葱白酒再蒸一下就好了
网友评论(20912410)2013-01-21 12:40
姜葱酱油放放.
网友评论(10130369)2013-01-21 12:41
带姜片过一次油,
不喜欢就只能加料酒大蒜之类的红烧一下...
什么?
你说清蒸以后加工?
2汤匙酱油,半汤匙料酒,三个干辣椒,一点水。
烧干就好了。
网友评论(14632707)2013-01-21 12:42
有一次我外婆家的鱼特别腥 扒开一看内脏忘拿出来了
网友评论(349066)2013-01-21 12:42
看见这些黑色的薄膜了么?

下次做鱼的时候记得把这些膜清理干净,一点都不能留。然后在腹腔内填入足量葱丝和姜丝,再蒸即可。
网友评论(210048)2013-01-21 12:42
血没有放干净...请看康熙来了
网友评论(153075)2013-01-21 12:43
Topic Post by wardenhb (2013-01-21 12:37):
楼主和奶奶住~~~~~
做饭基本上是奶奶做
今天奶奶说换一种做法·~~把鱼清蒸。
但是今天的鱼好大一股子腥味~~~~奶奶又不吃~~
楼主一边吃一边憋着,还要给奶奶绽放一个笑显示出很好吃的样子。
太难受了,下午等奶奶出门玩的时候我打算把鱼在加工下,各位求救~~这个要怎么做
厨房苦手~~从来没做过鱼。。
鱼身体两侧有"腥线"可以切开拿出去(我一般不弄)
鱼肉内侧有一层黑色的膜 务必清洗干净
料酒 姜 必不可少