» 撸主最近想开个烧烤店，想进正宗的新疆羊肉作为卖点之一。新疆的烤羊肉串一直都是我的最爱，百吃不厌，个人觉得应该与调料无关，应该是原材料的原因才使得维族烧烤摊/店的羊肉串这么好吃，而且全国各地的味道都差不多。目前通过朋友的朋友的朋友……打听到的消息是48元一公斤，空运1吨以上是5元/公斤，300-500公斤则是9元/公斤，没有铁路运输的价格。这个报价是转了好几道手的，所以有没有竞争力、质量有没有保障都不知道，所以想问有没有新疆的朋友可以弄到比较直接的进货渠道？ 为了感谢大家的帮忙，上几张上海几家维族烧烤店的羊肉串图片 —————————————————新问题分割线—————————————————————————？48元一公斤，空运1吨以上是5元/公斤，300-500公斤则是9元/公斤，单买要48一公斤？？？？48一公斤？你确定是羊肉，不是老鼠肉？鲜羊肉，鲜是重点···据说有某地卖羊肉先过水再冷藏冷冻···你说这味道能好的了？新疆人表示本地的羊肉60多一公斤，不知道你这48一公斤的羊肉是哪来的说下地区撒，大马桶能人多的。另外：做烧烤(餐饮)很辛苦的，入行需有思想准备新疆羊没有，西藏羊要不要？羊肉反正超市已经是70块多/KG了……楼上的不逛超市的么？你确定不是猫肉新疆人表示...再过个20几天绝对要上80/kg。。。哪来这么便宜的 鲜羊肉，鲜是重点···据说有某地卖羊肉先过水再冷藏冷冻···你说这味道能好的了？ 48元一公斤，空运1吨以上是5元/公斤，300-500公斤则是9元/公斤，单买要48一公斤？？？？ 新疆羊没有，西藏羊要不要？ 新疆人表示本地的羊肉60多一公斤，不知道你这48一公斤的羊肉是哪来的 Post by 谁起了我的名字 (2012-12-11 21:38) Post by 阿蛋 (2012-12-11 21:37) 楼主哪里人，活羊要不要，质量妥妥的，全部野生放养的，哪里的羊？放养虽说肯定比圈养品质的好，但是还是不能代替品种上的区别的。能提供样品试货吗，成本费用我出。