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[厨娘乱入]求教牛羊肉做法

时间:2012-07-13 12:15 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

上次吃火锅剩下牛、羊肉片各一斤,可以做成什么菜呢,虚心求教啊
   带做法就更好啦 [s:41]再吃一次火锅 再吃火锅就吐了,而且怕留久了就不好吃了繼續火鍋啊,清水鍋開涮卤肉可战羊肉葱爆羊肉,这个算是简单的菜了。
   牛肉我记得做黑椒牛柳(牛肉片)也可以。盐水泡一会再切片处理
   出来颜色好 味道正
   
   胡萝卜烧牛肉好吧,葱爆羊肉晚上试试都是肉片吗?
   
   羊肉片:水烧开,羊肉片进去,很快就熟了,注意把油沫子清理干净,放入芹菜丁,葱花香菜,成汤
   
   牛肉片:半个洋葱切片,大火炒烂掉,放入土豆块和胡萝卜块,炒焖熟后加水烧开,放入牛肉片,也是清理油沫子,然后收汁
   
   吃货路过~孜然羊肉卷,霸气。。。牛肉么,可以和番茄炒炒,也不错的炖土豆吧。。。羊肉什么的 就不知道了。。剁碎包饺子??。。。不爱吃太腥的话 炒之前用水抄下~ 其余参见9楼都是薄肉片了的话,加葱下油锅扒拉开就很好吃了。牛肉炒羊肉或者羊肉炒牛肉五香大料一包
   
   羊肉小抄,然后和牛肉一起下高压锅炖羊肉可以拌葱,牛肉闷土豆或者西红柿。。
   
   再吃一次火锅 果然吃货论坛名不虚传再吃一次火锅+1
   家里有狗么?给它改善下 说今天过年!

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