【楼主】姬愛墓2012-11-07 17:31
» 上次吃基围虾,买了点活的,趁家里人动手前抢救了几只丢鱼缸了,养了一个多月都挂了。然后,这两天看着他们的尸体慢慢变红……就像刚出锅那种颜色。我以前一直以为是因为在锅里煮才会变红,原来死了就自动变红……只不过死掉变红差不多要近一周……然后就像被拨好了准备沾醋吃的那种形态……
作者坦尼2012-11-07 17:39
好变态
作者DummyFan2012-11-07 17:39
蛋白质变性?
作者老黑矮胖穷挫短快2012-11-07 17:40
请百度虾青素
作者天空下的阴霾2012-11-07 17:41
死了还不扔。。。
作者凌晨三点过七分2012-11-07 17:41
可以吃了哇 还在等什么!!!!来点大葱! [s:33]
作者王次2012-11-07 17:42
“虾和蟹的甲壳里含有一种物质叫甲壳素,甲壳素遇热或虾蟹死亡后就会变红”--百度知道