南北各地对于面条的态度差别太大了，lz湖北人，家人做的最多的就是肉丝面，酱油和淀粉和肉丝拌好，油锅里溜熟，泡鸡蛋(打散了的鸡蛋煎成被子那样的我们老家叫泡鸡蛋)或者煎鸡蛋。
lz喜欢吃辣的，会再多加一些炸热干辣椒和花椒还有辣油。今天的面条真是很满足啊……
噢，对了，香麻油、胡椒、葱花和醋，吃面必备~
想去吃宵夜了还行，相比之下更喜欢打卤面/炸酱面面条太粗，我比较喜欢细一点的，7分7分，我很有胃口这。。你为啥不放花椒油呢
这么多花椒 咬到一口要人命啊把花椒去了。放点绿色的蔬菜 在我这里就是满分面条的横截面不是圆形或者类似圆形，而且相当粗。
pass
肉丝看起来怪怪的这么多花椒，得花多少时间才能剔出去 8分吧，同作为湖北人，肉丝面不常吃，常常把剩菜炒一炒倒里面0分，有花椒！！！按店家标准给5分
自己DIY标准给10分，料足味浓 :)
面条的横截面不是圆形或者类似圆形，而且相当粗。
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俺喜欢吃粗面~超市买的时候特地挑的粗面~~粗面才有嚼劲呐我女朋友下的面比这个还好吃 [s:28]八分。。把花椒去了加点小油菜满分。。
喜欢手擀面
面条的横截面不是圆形或者类似圆形，而且相当粗。
pass
欢迎你来西北吃牛肉面里的二柱子 还有搓搓面
都是圆柱状的而且相当粗 吃起来有劲…
牛肉面最细可以拉到头发那么细 不过我就是爱吃粗的面条为什么要放八角。。。。不能接受
我要么吃浙江的那种手工面.大排手工面
要么四川的各种面.
牛肉面啊.红油油的一碗~
面要劲道~
欢迎你来西北吃牛肉面里的二柱子 还有搓搓面
都是圆柱状的而且相当粗 吃起来有劲…
牛肉面最细可以拉到头发那么细 不过我就是爱吃粗的
爱吃粗的+1！