视频里好多人买呀大河北有好多这些东西 没有肉 有点像皮冻 Post by 大石牛萨 (2012-09-23 13:11)
好吃吗 什么味道的? [s:37]大连人表示,非常好吃....每次回家必须吃的!!好像是地瓜粉做的……味道还不错,
我最近经常吃,不过吃多了有点堵得感觉,似乎不好消化。闷子? 妈呀,血好歹!!! 表示很有兴趣,不知道四川吃得到否?用淀粉熬制的 一般是绿豆粉。。
让楼主说的我又想去吃闷子了啊! 天津有种叫绿豆焖子的
本身是没味的,要加进去各种调料。
味道不错。闷子
皮冻
都爱吃
闷子?我老家烟台的特产,地瓜粉做成方块状,然后用油煎,配上蒜泥麻芝吃。很棒的~~~
驴肉火烧最常用,我大河北遍地都是,应该是肥肉或者皮之类的吧,像果冻一样
也就是炒凉粉,酸辣口,我们这也有卖
小时候在农村姥姥家,刚做好的焖子,一个大二碗装着,还热乎乎的有点烫,浇点姥姥家自制的清酱油,用勺子挖着吃,好香啊!
也就是炒凉粉,酸辣口,我们这也有卖
淀粉块,大连是地瓜粉丹东是土豆粉焖子
肉馅+淀粉+剁碎的粉条之类的混合起来蒸,我们这都是过春节的时候做着吃,很好吃,熬汤炖菜都可以闷子是用煮完肉的肉汤加淀粉熬成的,因为汤里会有碎肉,所以吃起来味道不错,有吃肉的感觉。另外,大河北卖驴肉火烧的地方一般都有闷子卖,如果驴肉是高富帅的话,那么闷子就是屌丝了。天津小吃 挺不错的。
焖子不就是炖驴肉的汤凝固后么..驴肉火烧里加点焖子比纯驴肉个人感觉更好吃一点.我爸有时还会单买回点焖子吃