» 总感觉家里天然气炒菜温度达不到，有没有什么办法。
    很多时候要爆炒的菜却总是火焰温度上来过慢。厨娘平常是怎么解决的呀。
    

网友评论2013-12-20 13:23

    这里的厨娘都去哪里了啊。
    

网友评论2013-12-20 13:32

    大火把锅烧热，晚放油。
    
    或者买一套饭店设备
    

网友评论2013-12-20 13:33

    就是火不够大啊……
    

网友评论2013-12-20 13:33

    家里的炉子怎么能像柴油炉子那样
    

网友评论2013-12-20 13:35

    换个锅可解决
    

网友评论2013-12-20 13:36

    我炒个手撕包菜都远没有饭店地沟油大火炒的好吃！
    

网友评论2013-12-20 13:42

    Reply to Reply Post by 正义守护1 (2013-12-20 13:35)
    正解，换一个薄铁锅，最传统那种，炒素菜比各种不粘锅什么的清爽多了
    

网友评论2013-12-20 13:47

    换电磁炉或吃火锅可破