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【在这里问这个问题合适么?我试试】 厨娘救急啊。怎么提高厨艺啊?目前会做的菜好少,来来回回就那些。

整理时间:2013-12-02 17:44 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】2013-12-02 18:51

» 厨娘救急啊。怎么提高厨艺啊?目前会做的菜好少,来来回回就那些。
    我是汉子。
    目前会做的菜好少,来来回回就这几样。
    红烧肉,红烧鸡翅,红烧排骨,红烧鱼(媳妇说味道都差不多,都差不多,非常打击的都差不多。其实红烧放的东西都差不多。。)
    自创的超下饭的黑暗料理:西红柿炒蛋
    各种小炒青菜,反正都是那样炒,没啥花样。
    清蒸鱼应该不算吧。
    下厨3年了,就会这么多,来来回回都吃腻了。
    怎么提高厨艺啊
    目标有这些:猪蹄,鸡鸭肉,牛肉。这些去市场看到都不敢买,不知道回去做什么。
    求指点怎么提高厨艺。
    
网友评论2013-12-02 19:01


    先从素菜作起吧,鸡蛋炒西红柿这种菜能作好吃了在学别的。
    
网友评论2013-12-02 19:02


    教你一个独门菜~
    
    剥几个皮蛋
    然后把小尖椒炒一下,切碎
    
    皮蛋切碎
    
    一起放在盅里捣烂
    
    然后加点香油
    
    超好吃!
    
网友评论2013-12-02 19:04


    想成为大厨,你需要学会炒豆芽。
    
    好吧这个有点难度,我的理解想学会做菜,你要先吃更多的菜,然后记住味道回家试吧
    
网友评论2013-12-02 19:05


    下个app "下厨房" 各种菜。任君挑选。还有攻略
    

    
    
    

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