» 韩国申请将泡菜列入非物质文化遗产
    据韩联社报道，今年12月2日-8日在阿塞拜疆首都巴库举行的第八届非物质文化遗产委员会上将选定各国申请的非物质遗产列入人类非物质遗产名单之内，韩国的泡菜和泡菜文化也提出了申请，能否被列入非物质文化遗产12月可见分晓。
     在此之前，非物质文化遗产委员会正通过审查小组委员会就泡菜与越冬泡菜文化是否拥有成为人类非物质文化遗产的资格进行调查。审查小组委员会就泡菜文化进行评价后提交给非物质文化遗产委员会，评价结果可分为登记(inscribe)、信息补充(refer)、无法登记(not to inscribe)。若评价结果为登记，那么在最终的委员会会议上，泡菜文化将被列为人类非物质文化遗产。
     为此，韩国文化财保护财团为了使泡菜文化能成功列入人类非物质文化遗产，正在积极展开相关活动，其中包括本月26日举行“2013联合国教科文组织人类非物质文化遗产咨询机构国际研讨会：泡菜和越冬泡菜文化”。在此次研讨会上将有来自保加利亚、肯尼亚、哥伦比亚的联合国教科文非物质文化遗产咨询机构所属的专家和日本国立民族学博物馆的专家等国内外学界和有关机构的专家参加，将就“泡菜和越冬泡菜文化”所包含的社会文化性意义进行探讨，分析各国的传统饮食文化。
    
    PS 四川泡菜才是王道！
    

网友评论2013-09-11 01:44

    棒子：四川泡菜的起源是韩国
    

网友评论2013-09-11 01:46

    四川泡菜除了泡萝卜泡白菜还有什么主流的？
    

网友评论2013-09-11 01:49

    那简直太多了。。泡青菜，泡豇豆，泡竹笋等等等等。。还有些不知道普通话叫什么。。
    

网友评论2013-09-11 01:51

    Reply to Reply Post by 子烟lion (2013-09-11 01:46)
    
    泡豇豆儿炒肉渣，下饭好顶赞
    

网友评论2013-09-11 01:54

    Reply to Reply Post by Krotas (2013-09-11 01:51)
    
    哦对
    都忘了这个了
    宰成颗颗炒来吃
    
    还有一种叫jiao头儿
    

网友评论2013-09-11 01:55

    Reply Post by 子烟lion (发表于：2013-09-11 01:46):
    四川泡菜除了泡萝卜泡白菜还有什么主流的？
    泡椒，泡姜，泡萝卜皮，泡洋葱，泡豇豆，泡芹菜，我之前在我家泡菜坛子里翻出来过这些
    

网友评论2013-09-11 01:55

    额。。。这个不懂怎么评价。。。。
    

网友评论2013-09-11 01:56

    其实我一直很好奇。非物文遗是个什么样的组织。。。。。
    

网友评论2013-09-11 08:36

    怎不把部队火锅申请文化遗产
    

网友评论2013-09-11 09:21

    有种跟螺丝差不多的，不知道叫啥，一泡坛子水会变黑不好看，家里难得弄一次
    

网友评论2013-09-11 10:02

    我喜欢四川泡菜
    

网友评论2013-09-11 10:35

    Reply Post by 蟑螂三三 (2013-09-11 09:21):
    有种跟螺丝差不多的，不知道叫啥，一泡坛子水会变黑不好看，家里难得弄一次我们这儿叫宝塔菜
    

网友评论2013-09-11 10:40

     是不是棒子申报成功，四川人民就得跟泡菜说白白了？
    

网友评论2013-09-11 10:51

    泡蒜
    还有不确定的泡肉和泡豆腐
    

网友评论2013-09-11 10:57

    Reply Post by 蟑螂三三 (2013-09-11 09:21):
    
    有种跟螺丝差不多的，不知道叫啥，一泡坛子水会变黑不好看，家里难得弄一次
    醉螺？
    

网友评论2013-09-11 12:51

    四川泡菜一切皆可泡
    

网友评论2013-09-11 12:57

    泡菜之后 还有什么？棒子字？棒子服？
    当然中国和日本还有不少 看棒子拿什么去申报而已
    

网友评论2013-09-11 13:02

    我说真的
    少吃泡菜，真会致癌
    

网友评论2013-09-11 13:02

    简直酷炫，棒子肿么不把整容申请啊。
    

    
    
    

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