» 楼主首先来科普下，关于伍仁月饼正名，非引战。只科普······不喜轻喷有法王
    首先，伍仁月饼很讲究，不是随便一家三无饼家就能做出来的，其次因为用料太多也贵，很多不良厂家用差到爆灯的材料做出来，所以就造成大家觉得伍仁月饼很不好吃的感觉。另外真的不喜欢伍仁的比较多是因为细微味道和口感问题，实质不是因为不好吃。你这能想到满口坚果仁的月饼多好吃？楼主以前也不吃的，后来吃了一家很正宗的就发现那些差哔厂家太能黑了
    
    五仁月饼是各式月饼中最为著称的，因馅中有杏仁、桃仁、花生仁、麻仁和瓜子仁而得名。它具有配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带等特点。 这种月饼，呈鼓形，边稍鼓出，花纹和字迹清晰，形状端正，不破皮，不露馅，边角分明；表面金黄色，无白点，色泽均匀，具有油脂光泽，边缘呈象牙色，底面棕红色。口味香甜，绵软带酥，有多种果仁香味。
    属于广式月饼，1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼，在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进，使产品既保留了广式月饼的原有风格，又带有云南地方风味。
    
    
    
    
    

网友评论2013-09-10 17:22

    挽尊··请完整看帖··别乱AOE··谢谢
    

网友评论2013-09-10 17:23

    花生仁儿 要是用五香的就好评了
    

网友评论2013-09-10 17:24

    科普都没人看···悲了个去
    

网友评论2013-09-10 17:24

    五仁最讨厌了!
    
    最喜欢的当然还得是大双黄豆沙!
    

网友评论2013-09-10 17:24

    现在都是五个瓜子仁了……
    

网友评论2013-09-10 17:24

    那么那个很正宗的厂家叫什么名字呢？
    

网友评论2013-09-10 17:25

    看在你说的这么在理的份上....
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    我还是只要双黄莲蓉！
    

网友评论2013-09-10 17:25

    Reply Post by 好吃的馒头 (2013-09-10 17:24):
    
    那么那个很正宗的厂家叫什么名字呢？
    
    奇华
    

网友评论2013-09-10 17:25

    五仁比你们有些品牌的历史更为长久！凡人！
    

网友评论2013-09-10 17:26

    Reply Post by catty0 (2013-09-10 17:25):
    
    看在你说的这么在理的份上....
    
    
    没所谓的··每个人口味不同而已··但是别乱黑就行
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    我还是只要双黄莲蓉！
    

网友评论2013-09-10 17:26

    五仁不滚，天理难容
    

网友评论2013-09-10 17:27

    看在你说了这么多的份上，我决定吃蛋黄月饼
    

网友评论2013-09-10 17:28

    特么的小作坊的伍仁月饼给人一种别的甜食的边角料似的各种混合的东西都有- -!从小到大吃的伍仁都这德行。。
    

网友评论2013-09-10 17:29

    既然你说了这么多
    那我就买几个蛋黄庆祝一下
    

网友评论2013-09-10 17:30

    Reply to Reply Post by 那个惩戒骑 (2013-09-10 17:27)
    
    ······你妹··给你跪了
    

网友评论2013-09-10 17:30

    月饼不是双黄莲蓉能吃？
    

网友评论2013-09-10 17:31

    Reply to Reply Post by 眼镜牛 (2013-09-10 17:30)
    
    你可以试试3黄真有
    

网友评论2013-09-10 17:32

    广式？
    
    广式有蛋黄莲蓉就足够了
    

网友评论2013-09-10 17:32

    既然你说的这么多，等下我去买点莲蓉月饼奖励一下自己吧
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