» 川菜论口味，色泽等等不比其他七大菜系差，为什么价格却这么亲民呢？你看人家粤菜。。。。难道就是因为用料吗？
    制作工艺一点也不简单，为啥卖不到高价钱？
    

网友评论2013-08-07 20:22

    亲民还不好么= =
    

网友评论2013-08-07 20:22

    那只能说明其他的贵...
    

网友评论2013-08-07 20:23

    川菜家常菜，鲁菜官府菜，粤菜商家菜
    
    和地域特点有关
    
    以上是我猜的
    

网友评论2013-08-07 20:23

    全是辣椒啥的。。
    辽菜量还大呢一样不贵
    

网友评论2013-08-07 20:24

    亲民？
    
    
    川菜有也高档次的也有贵的
    
    
    这个是各个阶层各个阶级全方位覆盖的菜系
    

网友评论2013-08-07 20:25

    lz没看过川菜的制作过程吧，那个叫简单啊，你看马路上遍地的烤鱼就知道了，而且用料不讲究，说难听点，就算搜掉的菜也可以用调料遮掉
    粤菜就不一样了，精品的都是功夫茶，精雕细琢，一道菜花费1小时有的是，用料也考究
    

网友评论2013-08-07 20:26

    那说明川菜普及啊，你8没看街上的盖浇饭全挂着川菜的名子
    

网友评论2013-08-07 20:27

    百姓菜的别称是随便叫的？川菜本身就是民间最大菜系。。。。。。。当然亲民
    

网友评论2013-08-07 20:29

    川菜主要是拿来下饭的，麻辣味重，作用就是在菜品匮乏的情况下，下饭胀肚皮用的，太贵了怎么下饭？
    

网友评论2013-08-07 20:34

    粤菜买时令当造的蔬菜一样便宜，肉哪里都贵，不时不食才是悭荷包
    

网友评论2013-08-07 20:35

    感觉鲁菜也很上档次不亲民。
    

网友评论2013-08-07 20:39

    过年的时候魔都放了一个粤菜猜价格的节目，一份澳洲雪花牛肉3000多
    

网友评论2013-08-07 20:46

    Reply Post by boobooboo (2013-08-07 20:39):
    
    过年的时候魔都放了一个粤菜猜价格的节目，一份澳洲雪花牛肉3000多
    
    我去，澳洲雪花牛肉关粤菜什么事
    

网友评论2013-08-07 20:49

    川菜表示亲民么?
    
    湘菜表示不服
    

网友评论2013-08-07 20:49

    想吃川菜啊，很久了胃口不好，饿。
    

网友评论2013-08-07 20:50

    因为川菜的调料配菜比主材多的多
    

网友评论2013-08-07 20:51

    粤菜也有档次平民价格便宜的啊
    

网友评论2013-08-07 20:52

    120斤料炒个寄居蟹你跟我说简单？....
    

网友评论2013-08-07 20:53

    川菜也有上档次的啊，粤菜也有亲民的啊。
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