» 你们煮水饺、馄饨会把皮煮烂吗？
    今天我很好奇的问我妈，她告诉我诀窍是往里面加冷水。。
    

网友评论2013-08-03 19:07

    面条滚两滚，饺子滚三滚
    

网友评论2013-08-03 19:08

    中火煮～加冷水～没煮烂过～
    

网友评论2013-08-03 19:09

    对啊～加冷水～
    

网友评论2013-08-03 19:09

    要点，点水
    

网友评论2013-08-03 19:09

    必然加冷水啊,要不肯定破
    

网友评论2013-08-03 19:23

    加凉水啊！从小自己煮饺子吃的汉子
    

网友评论2013-08-03 19:25

    加盐，点水，就这么多了
    

网友评论2013-08-03 19:28

    过三遍凉水啊
    

网友评论2013-08-03 19:30

    加盐。顺便问下饺子为什么要滚三滚...
    
    我自己煮都是沸水控好火一直煮到饺子熟...
    

网友评论2013-08-03 19:31

    水里加盐，饺子漂起来就熟了
    

网友评论2013-08-03 19:31

    水饺这么麻烦么，我煮速冻的都是盖上几分中，然后开盖几分钟就好的了
    

网友评论2013-08-03 19:32

    凉水点3开～～～OY～～
    

网友评论2013-08-03 19:40

    冻的时间比较长期的馄饨比较容易破皮
    

网友评论2013-08-03 20:28

    直接高压锅5分钟就好了
    

网友评论2013-08-03 20:29

    是的呀 煮开了加1 2次冷水就OK了。
    

网友评论2013-08-03 20:32

    饺子都不会煮啊
    就是煮开了才加冷水
    在煮
    

网友评论2013-08-03 20:34

    开一次加一点凉水，直到开三次~虽然不知道原理是什么，但家里一直是这样煮的
    

网友评论2013-08-03 20:35

    而且要刚包好的新鲜饺子，那种包装好冷冻的饺子就算加水也容易破，千万别买。
    

    
    
    

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