» 老火炖汤真的很有营养吗
    最近经常夜班，导致身子虚，这两天到一个中医按摩馆去治疗，老师傅发现我肾的经络有点堵，导致气血不足
    
    今天又去的时候，和老师傅聊天，因为我隔三差五要熬夜，所以就问了下老师傅有何良策，老师傅答曰：老火炖汤加药材(就是党参、枸杞子之类的)
    
    回家和爹妈说了下，结果老妈来了句：汤再怎么炖也不可能把食材的营养炖出来，炖久了有时候还有反作用...
    
    我知道微民网奇人多，有来个解答下的没，真的是最近气血虚，老是没精神啊
    

网友评论2013-08-03 18:58

    撸少了，不通畅
    

网友评论2013-08-03 19:00

    Reply to Reply Post by 一楼你又在调皮了 (2013-08-03 18:58)
    
     别这样啊，我是认真的，最近经常的熬夜，连妹子都没心思碰了
    

网友评论2013-08-03 19:01

    我知道的说法是这样的：汤一般只有食材的5%的营养，但是，汤的营养比直接吃食材好吸收很多很多。
    

网友评论2013-08-03 19:03

    就那样吧，饮食休息习惯重要的多。最好是天睡人睡，天醒我醒。
    

网友评论2013-08-03 19:04

    不是汤里嘌呤含量高对身体不好么
    

网友评论2013-08-03 19:05

    。营养不营养我不知道。。不过很好喝就是了。。
    

网友评论2013-08-03 19:07

    科学老妈，赞
    

网友评论2013-08-03 19:09

    肾的经脉有点堵，无力吐槽
    

网友评论2013-08-03 19:29

    Reply Post by 古典自由主义 (2013-08-03 19:09):
    
    肾的经脉有点堵，无力吐槽
    
     因为曾经高中打球伤过腰，一直也没注意，后来也通宵CCQ，前两年被查出来都腰椎间盘突出了，貌似就是腰压迫腿骨，继续压迫了左脚的经络。。
    

网友评论2013-08-03 19:31

    很好喝不是吗
    

网友评论2013-08-03 19:33

    你妈说的对，从前所谓的老火炖汤是给病人喝的。因为病人胃口不佳，而且吸收很糟糕，但是在汤很好喝，也不会让病人吃两口就不想吃了，而且汤里里的营养吸收会比较容易，比吃东西吸收要好。
    

网友评论2013-08-03 19:33

    如果不炖烂表皮，70%的营养还是在炖煮物里，汤只占30%。杂志上看来的。
    

网友评论2013-08-03 19:35

    捋主老妈高明，煲汤什么的最多也就吃个意思了，据说是最不营养的烹饪方式。
    

网友评论2013-08-03 19:39

    Reply to Reply Post by kroad (2013-08-03 19:35)
    
    我学了五年烹饪。考了营养师资格证。你给我煲汤最不营养。。。
    

网友评论2013-08-03 19:46

    用气功刷了一下你的任督二脉发现肾经不畅？不多说了
    

网友评论2013-08-03 19:56

    Reply Post by 给一个理由先 (2013-08-03 19:39):
    
    我学了五年烹饪。考了营养师资格证。你给我煲汤最不营养。。。
    
    那么，到底营养与否呢？
    

网友评论2013-08-03 19:57

    看你炖什么了
    

网友评论2013-08-03 19:59

    炖老母鸡汤这么香
    感觉那肉都不好吃了
    就汤好喝
    

网友评论2013-08-03 20:00

    Reply to Reply Post by 毛哥蛋疼 (2013-08-03 19:56)
    
    要看你缺哪种营养素。炖什么东西。多大的火。炖多久。加多少水。你摄入多少
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