» 为什么海鱼的刺往往比河鱼少很多呢？有何科学依据吗？？
    相对而言，海里的鱼类，身体里的刺通常少且软，大多数情况下油一炸刺就不卡人了，非常好处理
    
    所以老外们吃的鱼产品通常都是海鱼做的，因为刺少好处理
    
    而河鱼呢，身体里的刺通常硬且多，而且刺不大不小，通常用油炸是没办法炸到刺不卡人的，所以处理起来麻烦得多，想弄出不含刺的烹饪产品的话，得慢慢挑刺
    
     为什么会出现这种情况呢？海里的环境跟河里相比有很大差别吗？
    

网友评论2013-07-23 12:23

    海水太咸，导致钙流失。
    

网友评论2013-07-23 12:24

    这样重量就轻，跑的快
    

网友评论2013-07-23 12:25

    海里的压强吧
    

网友评论2013-07-23 12:26

    刺多有利于生存！刺多人就不吃它，优剩劣汰！
    

网友评论2013-07-23 12:28

    河里鱼太太闲了，懒骨太多
    

网友评论2013-07-23 12:29

    其实是海里面压强大，鱼体积大长刺不长骨头的都被淘汰了
    河里面容易被人抓，长骨头少刺的都被吃光了
    

网友评论2013-07-23 12:29

    我听说鱼进化程度越高 鱼刺越少 可能海洋环境复杂 鱼被迫进化 淡水环境简单 鱼进化较少。
    

网友评论2013-07-23 12:30

    鲨鱼吃鱼不太会吐骨头
    

网友评论2013-07-23 12:31

    吃海鱼长大的现在被逼吃河鱼，以前吃鱼不吐骨头，现在是吃鱼连肉都得往外吐了，刺太多，以前爱吃鱼尾巴，现在鲫鱼和鲤鱼的尾巴碰都不敢碰，改吃鱼头了
    

网友评论2013-07-23 12:32

    水产么还是海里的美味
    这手机怎么自动打字http://ci.baidu.com/4YHK6nHX3i
    
    

网友评论2013-07-23 12:35

    食肉鱼刺少，海里咱们吃的绝大部分都是食肉的
    具体原理我也不知道~
    

网友评论2013-07-23 12:43

    海鱼钱包被偷了，没钱买刺。
    

网友评论2013-07-23 13:03

    应该这么说，肉食类的鱼都会比草食类的鱼散刺要少。无论是淡水鱼还是咸水鱼。
    

网友评论2013-07-23 13:21

    刺多容易骨折
    

    
    
    

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