» 话说,冷面和凉面到底是不是同一样东西?是不同地方的叫法还是根本两码事?
    凉面你们都懂的吧?捞干的面,扮调料,加豆牙海带丝之类的配菜,夏天吃.
    
    现在每天中午都有凉面稀饭卖,很好下口,如果胃口不好也可以吃一份当午餐
    
    但是我还听说过有一种叫冷面的....这个....跟凉面味道有什么区别吗?
    
    或者只是不同地方不同叫法,其实是同一样东西?
    
    还是根本两样东西?
    
    有谁吃过冷面的,说说到底是啥?是不是就是凉面啊??
    

网友评论2013-07-02 14:09

    冷面带汤，当然也是冷的……就像一碗加了醋和糖的凉水
    

网友评论2013-07-02 14:10

    朝鲜冷面是甜的 里面还有狗肉和苹果
    面和皮筋一样劲
    

网友评论2013-07-02 14:11

    Reply to Reply Post by 诺克萨斯裁决者 (2013-07-02 14:10)
    
    
    
    糖...醋...狗肉...苹果...
    
    感觉无法接受...
    

网友评论2013-07-02 14:11

    冷面是朝鲜族的一种食品，两者用的面不一样，分为荞麦和小麦，凉面我只吃过两种，一种是重庆的小面做的(好像是，非本地人说错勿喷)，一直是拉面做的。
    

网友评论2013-07-02 14:12

    冷面不是在冰箱里拿出来的吗？
    

网友评论2013-07-02 14:12

    Reply Post by oceankid (2013-07-02 14:09):
    冷面带汤，当然也是冷的……就像一碗加了醋和糖的凉水
    
    冷面也有热汤的
    

网友评论2013-07-02 14:12

    冷面是朝鲜族的特色食物，非东北籍人士不一定吃得惯。
    

网友评论2013-07-02 14:13

    Reply to Reply Post by 7878987a (2013-07-02 14:12)
    
    没有热汤，谢谢
    

网友评论2013-07-02 14:18

    Reply to Reply Post by 满头大汗 (2013-07-02 14:13)
    
    热汤的我们这叫朝鲜面 是种早饭 咸口的 吃热汤的比吃冷面的多
    

网友评论2013-07-02 14:19

    朝族冷面只吃鸡蛋，面实在是吃不来
    

网友评论2013-07-02 14:20

    我们这的凉面
    凉水里冷却过熟鲜面条
    麻汁(芝麻酱)
    咸韭菜
    虾皮儿和泡过虾皮儿的盐水
    蒜泥
    醋
    咸香椿芽
    黄瓜丝
    

网友评论2013-07-02 14:20

    不是一个东西啊，面也不是一种面，冷面的那种滑滑的很多碱貌似
    不过我们这一般都是吃凉面，冷面一般的店很少有，要去棒子店基本有……
    

网友评论2013-07-02 14:22

    不是一个东西。
    个人表示冷面还不错。
    凉面。。。好干。。
    

网友评论2013-07-02 14:24

    当然不是一个东西，你肯定不是北方人。
    

网友评论2013-07-02 14:26

    长沙的凉面是用碱面做的。。。
    
    麻油花生腐乳水辣椒什么的拌一拌。。。
    

网友评论2013-07-02 14:31

    凉面的面条根据地域也不尽相同
    

网友评论2013-07-02 14:31

    凉面是面条过水 加芝麻酱 大蒜汁 辣椒 黄瓜丝吧！
    

网友评论2013-07-02 14:33

    LZ 你所说的这个凉面再魔都也是叫冷面
    

网友评论2013-07-02 14:41

    Reply Post by 神机剑 (2013-07-02 14:11):
    Reply to Reply Post by 诺克萨斯裁决者 (2013-07-02 14:10)
    
    
    酸辣甜，味道不错，不过我没吃过有苹果的
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