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懂咸鸭蛋的专家请进

整理时间:2013-06-21 17:54 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】2013-06-21 13:31

» 懂咸鸭蛋的专家请进
    今天中午看到桌上有盒人家送的高邮咸鸭蛋,正好有馒头,就拿了一个剥开准备就馒头吃。剥开来筷子一捅那油马上就流出来了,赞一个啊,可是蛋黄扒出来发现不是黄色的,边上一圈是青色墨绿色的赶脚。老婆说这个蛋坏了,可是我记得小时候经常吃到这种咸鸭蛋啊,我跟她说了她还不信,我就自说自吃了,果然好吃。
    不知诸位专家学者对这种咸鸭蛋看法如何。
    
    

网友评论2013-06-21 13:32


    你吃都吃了,还有什么好说的。就算是毒药你也下肚了不是?
    
网友评论2013-06-21 13:32


    鸭蛋是好吃,你这个剥法太奇葩了吧......
    
网友评论2013-06-21 13:33


    咸鸭蛋蛋黄,你怎么能这么好吃!!!!!!!!!!!!!!!
    
网友评论2013-06-21 13:34


    看着都香啊,有油的咸蛋最棒了!
    
网友评论2013-06-21 13:34


    这样的我是不敢吃,传说中的 毛鸭蛋?
    
网友评论2013-06-21 13:34


    这种我不会吃的,但是的确有蛋黄边上会黑掉的情况哎
    
网友评论2013-06-21 13:35


    这个黑是因为腌制的卤汤中加了草木灰,骨头灰。
    
网友评论2013-06-21 13:35


    Reply Post by 柯小呆 (2013-06-21 13:34):
    这种我不会吃的,但是的确有蛋黄边上会黑掉的情况哎
    
    可是这个真的很好吃啊喂!
    
网友评论2013-06-21 13:35


    Reply to Reply Post by 柯小呆 (2013-06-21 13:34)
    
    白煮鸡蛋,蛋黄外面外面也会有一圈灰色的东西。估计那妹子第一次吃蛋?
    
网友评论2013-06-21 13:36


    Reply to Reply Post by 凯尔塞斯�6�1逐日者 (2013-06-21 13:32)
    
    青皮不这么剥还能怎么剥。。。
    
网友评论2013-06-21 13:36


    盐的时间长了 整个蛋黄会变黑绿色
    
    家里的咸鸡蛋就是这个样子
    
网友评论2013-06-21 13:36


    坏的咸鸭蛋也好吃啊 还有臭鸡蛋 就是放冰箱放臭的 蒸着吃 一流!!!!!
    
网友评论2013-06-21 13:37


    正常。还有,楼主吃法赞一个。鸭蛋当然得一端开个洞掏着吃。
    
网友评论2013-06-21 13:37


    Reply Post by 凯尔塞斯?6?1逐日者 (2013-06-21 13:32):
    鸭蛋是好吃,你这个剥法太奇葩了吧......
    
    
    咸鸭蛋不都是这么剥的么
    
网友评论2013-06-21 13:38


    Reply to Reply Post by jssilver (2013-06-21 13:35)
    
    长得不好看啊..一副像坏掉的样子,但是吃起来是感觉不到异味的
    
网友评论2013-06-21 13:39


    楼主是从小头剥的咸鸭蛋吧
    不从大头剥的就是异端 拉出去烧死
    
网友评论2013-06-21 13:40


    Reply to Reply Post by 凯尔塞斯?6?1逐日者 (2013-06-21 13:32)
    
    话说吃鸭蛋都是上头剥个洞,然后用筷子掏完啊
    
    最后还能留个空蛋壳糊弄下别人
    
网友评论2013-06-21 13:41


    妹的,咸鸭蛋不是切两半再吃的么
    
网友评论2013-06-21 13:41


    蛋黄有油的最香啊,很多年都没吃过了
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