麦当劳将在中国大陆推出米饭产品
整理时间:2013-05-29 00:22 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:次
【楼主】2013-06-06 11:16
» 麦当劳将在中国大陆推出米饭产品
新华网上海6月5日电(记者许晓青)位于上海的美国麦当劳公司中国总部5日宣布一项针对中国大陆市场的重要战略:自10日起,中国大陆所有门店将推出有别于汉堡的米饭类产品,以此瞄准中国日趋庞大的夜间外食市场。
麦当劳中国首席执行官、大中华区总裁曾启山说,麦当劳不打算改变“核心菜单”,汉堡、薯条等依然是餐厅里的主角儿,但人们也可以吃到不同风味的晚餐,比加米饼的鸡肉卷等。
这位CEO对新华社记者说,我们不是简单地推出“麦趣饭”和“麦饭卷”等新产品,而是要将企业战略的重点从原来注重的早、午餐及下午茶,逐步转向每天的下午17点至次日5点的夜间消费市场。
1990年,美国麦当劳“金色M拱门”标识首次走进中国大陆,在深圳开设第一家门店,卖汉堡和薯条的“洋餐厅”一度成为年轻人的时尚聚会场所。业内关注,时隔20多年之后,这一次麦当劳在中国大陆的新决策是否能引领新的消费风潮。
近年来,中国快餐市场增长迅猛,对中外餐饮企业可谓挑战与机遇并存。一方面,由于都市生活节奏提速,越来越多的人选择走出家门吃快餐,另一方面,消费者也更加注重食品安全以及合理的营养搭配。
曾启山说,麦当劳已经看到了新的机会。
据欧睿信息咨询2012年陆续发布的全球及中国快餐业分析报告显示,2010年以来全球快餐业出现复苏,从快餐款式看“亚洲风格”的快餐的增长具有绝对优势,其市场占比、门店数量的增长均超过汉堡、炸鸡及冰淇淋类的快餐。
2012年底欧睿对香港市场的调查也发现,出于对饮食习惯及食材安全的考虑,乐意选择亚洲传统特色快餐的香港居民正不断增多。
根据市场计划,麦当劳承诺将提供更丰富、更安全的产品选择给中国消费者。曾启山告诉记者,麦当劳采购的大米来自中国哈尔滨,并就新产品听取成都、沈阳、大连、福州等地消费者的建议,而今年早些时候在香港和台湾市场,新产品也获得良好反响。
他说:“就米饭而言,麦当劳会设立一系列的标准,比如我们一贯要求的优良品质,也包括食品安全。”
他还透露,麦当劳看中的不仅是米饭,更是米饭背后的夜间快餐及外送服务市场。根据麦当劳取得的最新数据,在整个中国外食市场中,晚餐已经占到50%,而且正在以两位数的增长速度继续发展。
曾启山还说,对于推动整个业务的增长来说,首先还是要“实现产品的多样化”,因为整个市场有越来越多的竞争者,麦当劳也要保持同样的竞争力。
网友评论2013-06-06 11:17
早就该上了
网友评论2013-06-06 11:17
总算跟进了吗……比KFC动作慢太多了。
网友评论2013-06-06 11:17
没用,被啃了鸡完爆
网友评论2013-06-06 11:17
那个鸡肉味麦饭卷还不错
网友评论2013-06-06 11:18
来点馒头稀饭,盖浇饭,刀削面!
不对,皮蛋粥好像有了,改叫好想也有了
网友评论2013-06-06 11:18
清淡口味的话可以试试
网友评论2013-06-06 11:18
麦记也出盖浇饭啦,但还是汉堡薯条最高
网友评论2013-06-06 11:19
麦饭卷很难吃.饭挺硬的.
网友评论2013-06-06 11:19
不是早就出了么?
上个星期我就在麦当劳吃过那个什么鸡肉饭卷了啊
我表示饭太少 ……吃不饱
网友评论2013-06-06 11:19
这得多蛋疼才去老外的快餐店吃中国的快餐
网友评论2013-06-06 11:20
吃米饭我去你妹的麦当劳啊,乡村基走起
网友评论2013-06-06 11:21
最让我引以为豪的麦当劳不卖米饭也沦陷了
网友评论2013-06-06 11:22
良心企业麦当劳,土鳖企业肯德基。。。。人家超值晚餐很良心!
网友评论2013-06-06 11:23
等着麦当劳出 双层芝士牛肉锅贴,培根牛肉面,还有韭黄鲜虾攀(春卷),荠菜肉丝攀,板烧麻辣鸡翅,甜豆腐脑奶昔。
网友评论2013-06-06 11:23
被肯德基爆了这么多年总算开窍了
网友评论2013-06-06 11:24
想吃米饭我去洋快餐干毛,街边小店都做得比它们好吃量还足。
网友评论2013-06-06 11:25
小县城没有蓝蓝路_(:з'∠)_
网友评论2013-06-06 11:25
肯德基最后的遮羞布也要没了 
网友评论2013-06-06 11:25
为啥我觉得开封菜 越来越不明所以。。M记一贯的标准快餐还挺好呢
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