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作为一个吃货我始终不能理解,烹饪这么有技术含量的学科,为什么没有本科教育。

整理时间:2013-05-06 09:02 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:

【楼主】2013-05-05 19:52

» 作为一个吃货我始终不能理解,烹饪这么有技术含量的学科,为什么没有本科教育。
    人类饮食博大精深,为何不开设这门科学的本科教育,硕士教育,乃至博士教育呢?
    
网友评论2013-05-05 19:53


    新东方神级学校,岂是区区本科硕博之类的归类可以容得下的?
    
网友评论2013-05-05 19:53


    有啊,新东方厨师学校啊~
    
网友评论2013-05-05 19:53


    有的啊。。
    
网友评论2013-05-05 19:53


    成绩评定标准怎么定。。。
    
网友评论2013-05-05 19:53


    本科学位发的那么具体才是悲剧
    本科应该是宽泛的
    
网友评论2013-05-05 19:54


    你以為新東方是擺設嗎?!
    
网友评论2013-05-05 19:54


    有本科吧 我记得我们旅游管理有一门选修餐饮管理的 老师是扬州大学的硕士····
    
网友评论2013-05-05 19:54


    有的啊,食品专业
    
网友评论2013-05-05 19:55


    Reply Post by 敬爱的五毛党 (2013-05-05 19:53):
    有啊,新东方厨师学校啊~
    
    没有国家承认的全日制教育啊,能出几个学士,硕士,博士学位的厨师么,应该叫什么?理学?工学还是文学学位?
    
网友评论2013-05-05 19:56


    Reply Post by 伊比利亚火腿 (2013-05-05 19:55):
    
    
    没有国家承认的全日制教育啊,能出几个学士,硕士,博士学位的厨师么,应该叫什么?理学?工学还是文学学位?
    
    应该属艺术范畴
    
网友评论2013-05-05 19:56


    Reply to Reply Post by 摩呼罗ぁ迦 (2013-05-05 19:54)
    
    扬州大学旅游管理学院烹饪专业欢迎您
    
网友评论2013-05-05 19:57


    Reply Post by DQ帝 (2013-05-05 19:56):
    
    扬州大学旅游管理学院烹饪专业欢迎您
    
    三本旅游管理 毕业二年 目前转了IT
    
网友评论2013-05-05 19:58


    百度蓝带去。。。
    
网友评论2013-05-05 19:59


    Topic Post by 伊比利亚火腿 (2013-05-05 19:52):
    
    人类饮食博大精深,为何不开设这门科学的本科教育,硕士教育,乃至博士教育呢?
    
    其实还有特级厨师考试
    
    打开盖子,菜品都会发金光~
    
网友评论2013-05-05 19:59


    你拿厨师本科证书去找工作吗
    
    
    至少你专科厨师去找工作都是对口的嘛
    
网友评论2013-05-05 19:59


    Reply to Reply Post by liraskatia (2013-05-05 19:58)
    
    蓝带是啤酒。。您要说的是蓝翔吧。。
    
网友评论2013-05-05 20:00


    Reply Post by 嗜血的微笑 (2013-05-05 19:59):
    Reply to Reply Post by liraskatia (2013-05-05 19:58)
    <br/.......
    
    法国的那个。。
    
网友评论2013-05-05 20:01


    Reply Post by 嗜血的微笑 (2013-05-05 19:59):
    
    蓝带是啤酒。。您要说的是蓝翔吧。。
    
    蓝带国际烹饪学校。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。里面出来的都是各大五星级酒店的总厨,啤酒你妹!
    
网友评论2013-05-05 20:02


    食品专业很多啊,本科实验是蒸馒头,烤面包,烤鸡等等。
    
    现在比较好发文章的是食品化学。
    

    
    
    

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