» 奥朗德访华，人民大会堂恢复了多年未办的国宴 记得水区科普说不算中国菜，全世界最好的是法国菜
    奥朗德访华，人民大会堂恢复了多年未办的国宴
    记得水区科普说不算中国菜，全世界最好的是法国菜
    不知道法国政要和商界大佬尝过咱的国宴后怎么说
    
    撸主表示没吃过，见都没见过。
    
    
    水区权贵有吃过国宴的吗？
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    蜗牛肉看起来好好吃
    法国国菜
    法国菜是西方国家中最负盛名的一种，而“巴黎牛排油炸土豆丝”又被誉为这个美食大国的国菜，每次都会被端上国宴台面。这菜妙在牛排半生半熟，肉呈红色，鲜美可口，土豆丝焦熟适度，嚼起来满口是香、风味独特。法国国宴上还常有名菜——烤蜗牛，它的制作很特别：将蜗牛肉同葱、蒜、洋葱一起捣碎，拌以黄油，调味之后，把肉塞回壳内，放在特制的瓷盘里，送进烤箱里烤。食用时油还冒着泡，香气扑鼻。
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    国宴大事记
    大事记
    
    1949年10月1日晚，北京饭店，中共中央在北京饭店举行新中国第一次国宴。招待参加新中国开国大典的贵宾。史称“开国第一宴”。
    1954年9月，第一届全国人民代表大会在北京召开。作为人大代表，班禅和达赖一起参加，国宴厨师知道西藏人爱吃牛肉，就把牛肉腌好，做成牛肉串。那天的国宴，牛肉串被班禅和达赖每人要了三次。
    1957年4月17日，前苏联最高苏维埃主席团主席伏罗希洛夫来访，毛泽东在中南海怀仁堂设宴。外交部解密档案提供了当晚的菜单：冷盘，清汤白燕、红烧鱼翅、冬菇煨扁豆、炸鸡腿、松鼠桂鱼、莲茸香酥鸭、冬瓜帽。标准是“六(热)菜一汤”。
    毛主席1961年9月在武汉东湖甲舍宴请蒙哥马利元帅的菜单：四干果、四鲜果、四凉菜、奶油豆茸汤、铁板扒桂鱼、元帅虾、什锦炒饭、奶油克斯、水果拼盘。宴后，蒙哥马利对毛主席说：我已很久没吃过这么饱的一顿饭了，你家的菜太好吃了。
    1971年2月，美国总统尼克松访华，当年国宴会有冷盘：黄瓜拌西红柿、盐焗锅鸡、素火腿、素鲫鱼、菠萝鸭片、广东腊肉腊肠、三色蛋；热炒：芙蓉竹荪汤、三丝鱼翅、两吃大虾、草菇盖菜、椰子蒸鸡；点心：豌豆黄、炸春卷、梅花饺、炸年糕、什锦炒菜。
    1984年开始，外交部根据中央和国务院指示，对国宴改革做了明确规定，标准定为：总书记、国家主席、委员长、总理、军委主席、政协主席举办宴会，每位宾客的标准为50-60元，如果宴请重要外宾，在80元内。一般宴会，每位标准为30元-40元。同年11月再次确定，宴请来访外宾的次数不宜过多，宴请时中餐四菜一汤，西餐一般两菜一汤，最多为三菜一汤。
    1986年10月，英国女王伊丽莎白二世访华。钓鱼台国宾馆国宴有冷盘：水晶虾冻、菠萝烤鸭、白斩鸡、如意鱼卷、腐衣卷菜、梳子黄瓜；热菜：茉莉鸡糕汤、佛跳墙、龙须四素、清蒸鳜鱼、桂圆杏仁茶；点心：鲜豌豆糕、鸡丝春卷、炸麻团、四喜蒸饺。她说：中国之行印象最深是中国仪仗兵；第二是名山大川；第三就是中国的美食。日本的几位首相，田中角荣、大平正芳、竹下登、中曾根康弘和海部俊树都十分钟情中餐。尤其是海部俊树，对我国的中药膳食垂慕已久，1991年访华，特意要求安排一次中药膳食。他们对水饺、元宵、年糕、煎饼等也很感兴趣。
    1997年7月1日，庆祝香港回归的国宴菜单：冷盘、浓汁海鲜、清蒸大虾、罐焖牛肉、草菇绿菜花以及点心和水果。
    2008年8月8日，国家主席胡锦涛在人民大会堂举行国宴，欢迎出席奥运开幕式的政要。奥运国宴的菜单有冷拼：水晶虾、腐皮鱼卷、鹅肝、葱油盖菜和千层豆腐糕，组合成精美的中国宫灯。热菜为荷香牛排、鸟巢鲜蔬、酱汁鳕鱼；汤品瓜盅松茸。北京烤鸭作为小吃提供。餐后甜品为点心和水果冰激凌。
    2008年8月24日，钓鱼台国宾馆，国家主席胡锦涛设“奥运国宴”，宴请参加奥运闭幕式的各国贵宾，标准为“三菜一汤”：奶油芦笋汤，中式豉椒牛排、栗茸酥金枪鱼卷、珍菌香瓜盅。
    

网友评论2013-04-26 09:07

    必须有
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网友评论2013-04-26 09:07

    也就鱼头豆腐四喜丸子之类家常菜吧
    

网友评论2013-04-26 09:08

    吃过，红烧肉管饱!!那吃的叫一个酣畅淋漓啊，到底是北京的猪肉
    就是比俺们乡下的香!
    

网友评论2013-04-26 09:09

    法国菜确实很不错的啊。
    全球各地饮食文化不同，没必要这么目中无人吧....
    

网友评论2013-04-26 09:09

    Reply to Reply Post by 天龙巴布 (2013-04-26 09:07)
    
    再家常，也是国宴厨子烹出来的呀
    

网友评论2013-04-26 09:09

    菜系不同如何算？我倒是听说过，说世界三大菜系，西方菜最好的是法国，东方菜最好的是中国，伊斯兰菜最好的是土耳其
    
    所以说这三者在某种意义上是并列关系
    

网友评论2013-04-26 09:09

    预测吹牛逼大赛开始
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网友评论2013-04-26 09:09

    水区上次不是有人发过国宴法王的么
    

网友评论2013-04-26 09:09

    Reply to Reply Post by suijunfei (2013-04-26 09:08)
    
    。。。。 国宴红烧肉管饱！？
    

网友评论2013-04-26 09:10

    算上中国菜，法国不是第一了嘛？
    

网友评论2013-04-26 09:10

    坐等面子出现
    

网友评论2013-04-26 09:10

    Reply to Reply Post by suijunfei (2013-04-26 09:08)
    
    吃过，红烧肉管饱!!那吃的叫一个酣畅淋漓啊，到底是北京的猪肉
    就是比俺们乡下的香!
    
    这……
    

网友评论2013-04-26 09:10

    Reply to Reply Post by lalalu (2013-04-26 09:09)
    
    额，怎么目中无人了。。。
    

网友评论2013-04-26 09:10

    国宴量不多的吧,记得以前在网上看过.
    

网友评论2013-04-26 09:11

    又一堆屁股决定脑袋的人出现了
    

网友评论2013-04-26 09:11

    Reply to Reply Post by suijunfei (2013-04-26 09:08)
    
    管饱的大碗面好不好？
    

网友评论2013-04-26 09:11

    国宴只吃红烧肉？土鳖！
    必须是糖醋排骨好吗
    

网友评论2013-04-26 09:11

    没去过，不过想想国宴那种地方肯定吃不爽吧，远不如大排档和几个哥们甩开膀子吃得开心
    

网友评论2013-04-26 09:12

    Reply to Reply Post by catheart (2013-04-26 09:10)
    
    有争议吧，减少喷点而已，要不然岂不是要喷个几十页，前车之鉴
    

    
    
    

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