【求科普】食品包装上的保质期以及“此日期前食用最佳”到底是什么含义?
整理时间:2013-04-21 03:23 来源:www.vimiy.com 作者:编辑 点击:次
【楼主】2013-04-20 14:41
» 食品包装上的保质期以及“此日期前食用最佳”到底是什么含义?
保质期是一个什么期限?保质期跟最佳食用日期是不是一个含义?
吃过期的东西会生病吗? 
网友评论2013-04-20 14:49
比如薯片保质期1年最佳食用9个月
那么最后3个月的时候薯片可能已经软了,但是还没变质
也就是没有口感了
网友评论2013-04-20 14:52
Reply Post by 光阴冢 (2013-04-20 14:49):
比如薯片保质期1年最佳食用9个月
那么最后3个月的时候薯片可能已经软了,但是还没变质
也就是没有口感了
那过了保质期吃了会有什么效果
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网友评论2013-04-20 14:53
30岁以前体力最好
网友评论2013-04-20 14:55
Reply Post by flying2sadness (2013-04-20 14:52):
那过了保质期吃了会有什么效果
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各种有害物质的含量会有一定概率超标。。
具体数量和过期时间成正比
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网友评论2013-04-20 14:56
Reply to Reply Post by flying2sadness (2013-04-20 14:52)
过了保质期之后商家就不负责了,也就是吃出问题进医院没人管了
保质期本身是个概率问题,超过之后感染细菌霉菌等等的概率超出国家标准,也就是不能吃了。
网友评论2013-04-20 14:59
Reply to Reply Post by 光阴冢 (2013-04-20 14:56)
恩,这么说就明白了。。。保质期之外就是商家的免责期对吧
网友评论2013-04-20 14:59
一般保持期的话,商家会留有一些余地吧。
想想也是,不可能今天这东西还是好的,过了晚上12点就坏了,不能吃了。
网友评论2013-04-20 15:05
学外国的
以前外国都放expiry day,法律规定过期的东西不能卖,甚至当天过期的东西也不允许卖
所以那些厂商就把expiry day换成best before,不耐放的东西在best before之前就甩卖了
有些东西就算过了保质期也能吃,比如薯片饼干之类的东西,所以偶尔可以在超市看到过了best before很久还在卖
网友评论2013-04-20 15:06
- =超市 促销有很多都是快过期的
网友评论2013-04-20 15:18
Reply Post by 光阴冢 (2013-04-20 14:49):
比如薯片保质期1年最佳食用9个月
那么最后3个月的时候薯片可能已经软了,但是还没变质
也就是没有口感了
如果那些厂商和超市这么有节操就好了
往往是以前写着生产日期2013年4月20日,保质期:一年。
现在写着此日期前使用最佳:2014年4月20日,连个生产日期都不写
网友评论2013-04-20 15:21
Reply Post by 闲看花零落 (2013-04-20 15:18):
如果那些厂商和超市这么有节操就好了
往往是以前写着生产日期2013年4月20日,保质期:一年。
现在写着此日期前使用最佳:2014年4月20日,连个生产日期都不写
是的呀,让人感觉摸不着头脑,感觉是在打擦边球 
网友评论2013-04-20 15:23
保质期内吃死了有的赔,过了保质期吃死了没得赔
网友评论2013-04-20 15:24
就是日本赏味期限和消费期限的分别
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网友评论2013-04-20 15:26
Reply Post by flying2sadness (2013-04-20 15:21):
是的呀,让人感觉摸不着头脑,感觉是在打擦边球 
没啥擦边的
加入上面写保质期是2013年4月20日,今天就不准卖了
如果写此日期前食用最佳:2013年4月20日,那么今天还能卖,明天后天卖也问题不大
就这点区别
网友评论2013-04-20 15:26
Reply to Reply Post by 绝命瞬狱杀 (2013-04-20 15:24)
如果只标注最佳期限,没有保质期呢?
网友评论2013-04-20 15:26
保质期么,就是保证质量的日期,在这日期之前质量出了问题就是生产厂家的错,在这日期之后就和他们没关系了。
但是即使过了保质期也并不代表食品一定变质了。
网友评论2013-04-20 15:28
Reply Post by 闲看花零落 (2013-04-20 15:26):
没啥擦边的
加入上面写保质期是2013年4月20日,今天就不准卖了
如果写此日期前食用最佳:2013年4月20日,那么今天还能卖,明天后天卖也问题不大
就这点区别
那要是最佳日期之后吃出问题怎么解决?
网友评论2013-04-20 15:29
期是谁?
网友评论2013-04-20 23:55
一般外资的注解比较多,包括过敏原都给写
罗辑思维全国人大代表真三搞笑视频柳岩
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