» 想在家里自己DIY做面包，有熟练工么？
    无聊买了个面包机，里面五花八门太乱了，材料到是配的很齐，就是不知道怎么做出来好吃啊
    

网友评论2013-04-12 22:50

    我来挽尊。
    

网友评论2013-04-12 22:50

    我QQ群里面有一哥们，天天晚上在家烤面包做蛋糕，周末去帝都学习。
    

网友评论2013-04-12 22:51

    上学的时候选修报的是西点
    可耻的是每次都是等人做好
    直接拿现成的闪人...
    

网友评论2013-04-12 22:51

    专业挽尊三十年~
    

网友评论2013-04-12 22:55

    今天试着做了一次，怕做糟蹋了……
    

网友评论2013-04-12 22:57

    楼主寄过来我试吃
    ----sent from my samsung GT-I9308,Android 4.0.4
    

网友评论2013-04-12 22:58

    啥型号的面包机啊？
    我也想买个
    

网友评论2013-04-12 22:59

    看到这个标题我就知道又到了我的推书时刻,我都是按这本书上的配方来的.
    
    个人的小技巧就是放配料的时候,先放牛奶再放面粉,酵母放在面粉上面,这样液体对酵母的发酵效果影响比较小.用面包机做面包实际上和实验室做化学试验差不多,量杯量好,设定程序,然后等就是了.
    
    http://book.jd.com/10997036.html
    
    我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书
    
    作者：姜婧 译 (日)主妇之友社 编
    
    出 版 社: 北京科学技术出版社
    
    ISBN：9787530457023
    

网友评论2013-04-12 23:00

    Reply Post by 蓝色，聖光 (2013-04-12 22:57):
    
    楼主寄过来我试吃
    ----sent from my samsung GT-I9308,Android 4.0.4
    
    半路就坏了……
    

网友评论2013-04-12 23:00

    饶了试吃那个人吧。现在活着本来就不容易
    

网友评论2013-04-12 23:01

    那天不是有个南京做手工蛋糕开淘宝的妹子嘛~
    可惜id忘记了....
    

网友评论2013-04-12 23:01

    Reply Post by 冬天没暖气 (2013-04-12 22:58):
    
    啥型号的面包机啊？
    我也想买个
    
    http://baike.baidu.com/view/1154996.htm
    
    型号我一时半会找不到，但是牌子是这个
    

网友评论2013-04-12 23:02

    最近家里买了个烤箱
    感觉还不错
    

网友评论2013-04-12 23:03

    Reply Post by scarsun (2013-04-12 22:59):
    
    看到这个标题我就知道又到了我的推书时刻,我都是按这本书上的配方来的.
    
    个人的小技巧就是放配料的时候,先放牛奶再放面粉,酵母放在面粉上面,这样液体对酵母的发酵效果影响比较小.用面包机做面包实际上和实验室做化学试验差不多,量杯量好,设定程序,然后等就是了.
    
    http://book.jd.com/10997036.html
    
    我爱面包机!:我的第一本面包机烘焙书
    
    作  者：姜婧 译 (日)主妇之友社 编
    
    出 版 社: 北京科学技术出版社
    
    ISBN：9787530457023
    
    好人啊，还是日系书籍，不错不错。
    
    顺便问一下，想买日文原版的小说，哪里可以买呢？要原文日文的，不需要翻译
    

网友评论2013-04-12 23:03

    随便发几个 都是这个月才做的 不知道能不能达到NGA标准
    300多的渣烤箱 拖后腿了
    

网友评论2013-04-12 23:41

    嘿嘿，好多人第一次做面包会做成大饼 楼主加油吧
    

    
    
    

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