» 荷包蛋到底是开水煮的还是油煎的?
rt，我家湖北的，貌似开水煮的叫荷包蛋。油煎的叫煎鸡蛋
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网友评论(21317806)2013-03-10 19:53
荷包蛋，煎鸡蛋，是一个东西
开水煮的叫煮鸡蛋
网友评论(1707274)2013-03-10 19:53
荷包蛋不油煎能吃？
网友评论(19474851)2013-03-10 19:53
用水煮的叫水煮蛋，你这个异端！
网友评论(103796)2013-03-10 19:53
开水煮的不是班尼迪克蛋么。。。
网友评论(19593120)2013-03-10 19:54
水煮叫煮荷包蛋
油煎叫煎荷包蛋
这有什么纠结的吗？
网友评论(17170)2013-03-10 19:54
水煮的叫水铺蛋，煎的那个才叫荷包蛋。
网友评论(407917)2013-03-10 19:54
荷包蛋在我们那里是把生鸡蛋打开放到水中形成的，用油煎的叫煎蛋
网友评论(1765116)2013-03-10 19:55
白煮蛋—带壳水煮。
水煮蛋—去壳水煮。
荷包蛋—去壳油煎。
网友评论(14641272)2013-03-10 19:55
我们那面水煮的叫木耳蛋
网友评论(1116122)2013-03-10 19:55
荷包蛋是油煎的
水煮蛋是带壳的
那种打开的水煮的我们叫水pu蛋
网友评论(16079716)2013-03-10 19:55
荷包蛋是油煎的，水煮的是异端，烧死
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网友评论(1252323)2013-03-10 19:56
Reply Post by 枫紫亦歌 (2013-03-10 19:55):
我们那面水煮的叫木耳蛋
木耳蛋。。
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网友评论(567518)2013-03-10 19:56
我们这有一种是直接开水烧开鸡蛋下锅不搅拌过会捞上来的，加点酱油，猪油。一般敲两个，是招待客人用的。还有一种是油锅下的煎蛋，里面蛋黄通常是生的或者半生不熟的。最常见的就是搅拌过的鸡蛋煎的叫葱爆蛋。
网友评论(11551573)2013-03-10 19:56
油煎六分熟才叫荷包蛋
网友评论(9438500)2013-03-10 19:56
开水煮你讲个荷包蛋？
异端！裁决！
网友评论(449412)2013-03-10 19:56
没搅拌去了壳的，都算吧
网友评论(647231)2013-03-10 19:57
我们这里水煮的叫水煮蛋，连壳一起水里煮的叫白煮蛋，油炸的叫荷包蛋
好吧，上面都是我翻译出来的普通话
本地方言依次是si pu dai、ba wu dai
网友评论(2301710)2013-03-10 19:58
我们这里的荷包蛋是水煮的啊？水煮蛋是带壳的
网友评论(10344919)2013-03-10 19:59
煎的叫荷包蛋 水煮的水浦蛋
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